中国近年来发生过哪些食品安全事故?

2012中国最受关注的食品安全事件

1,白酒塑化剂超标。

2.光明牛奶“酸败门”

3.生元地沟油事件

4.顾靖酒厂“勾兑门”

5.“毒胶囊”事件

6.双汇“蠕虫门”

7.伊利奶粉“含汞”

8、辛拉面“致癌门”

9.张裕葡萄酒“农药门”

10,立顿“毒茶”

11,雅培奶粉质量问题

12,麦当劳过期产品加工销售。

13,肯德基的45天“速成鸡”

14,三元食品“早产门”

附,2012上半年食品安全事件在线汇总:

1.事件名称:双汇瘦肉精事件。

2.事件名称:雨润烤鸭问题

3.事件名称:“塑化剂”风波:多个行业受影响。

4.事件名称:进口奶粉,死虫活虫。

5.事件名称:全聚德非法肉。

6.事件名称:立顿铁观音稀土超标。

7.事件名称:冷冻食品的病原体

8.事件名称:可口可乐中毒

9.事件名称:牛肉膏事件:猪肉中的牛肉。

10,事件名称:京津翼地沟油机械化规模化生产。

11.事件名称:浙江检出20万克“问题血燕”。

12,事件名称:染色馒头:吃多了有害健康。

13.事件名称:沈阳查获25吨“毒豆芽”

14,活动名称:北京景县美女猪脚。

15,事件名称:内部人员对过期产品进行了爆炸处理,并回炉。

16,事件名称:南京查处鸭血黑作坊。

17,事件名称:重庆查处5个制售泔水油窝点。

18,活动名称:东莞地下作坊每天卖几万个黑米粽子。

19,事件名称:广东中山出现有毒“红薯粉”。

20.活动名称:风味馒头

21,事件名称:杭州毒蜜饯。

22.事件名称:暗访淋巴“血颈肉”市场

23.事件名称:肯德基薯条油7天换一次。

24.事件名称:俏江南南京店被困“回油”

25.事件名称:山西老陈醋95%勾兑醋精。

中国重大食品安全事件

1,2011 4月17日,沈阳警方关停了一家黑豆芽加工厂。经检查发现,豆芽生产过程中添加了四种以上非法添加剂。老板说,这种豆芽“旺季每天能卖2000斤”。此外,警方还在黑加工点发现了尿素、恩诺沙星、6-苄氨基腺嘌呤、无根剂等非法添加剂。权威部门对豆芽进行检测,确认尿素超标27倍。毒豆芽是一种对人体有害的豆芽。看起来很新鲜,却含有至少四种非法添加剂,尿素超标27倍。(沈阳“毒豆芽”)

2.2011 4月15日,湖北省宜昌市查获两个用硫磺熏制“毒姜”的窝点,当场缴获“毒姜”近1000公斤。“毒姜”是用有毒的化工原料硫磺熏制生姜,使正常情况下视觉上并不美观的生姜变得细嫩、黄嫩。(毒姜)

3、20114月13据英国《星期日电讯报》最新报道,瑞典研究人员发表论文称,包括雀巢在内的9个欧洲知名品牌婴儿食品中含有砷、铅、镉等有毒重金属。虽然它们的含量没有达到世界卫生组织(世卫组织)标准的上限,但婴儿如果长期食用,仍然会受到精神损害。少量的砷也会增加患癌症的风险,而镉会导致神经和肾脏损伤。(雀巢“砷含量”超标)

4.2011 4月初,安徽工商部门查获一种名为牛肉酱的添加剂,可以把猪肉变成“牛肉”。这种牛肉酱不仅在小肉松作坊使用,在一些小吃店也是公开的秘密。随后,记者发现福州、广州、南京等地的“牛肉酱”正在疯狂销售。牛肉酱具有牛肉的天然风味,易溶于水,水溶液呈淡黄色。一些熟食店、面馆用牛肉酱把猪肉“变”成牛肉,以此牟利。专家指出,过量食用牛肉酱可能致癌。(“牛肉酱”事件)

5.2011四月初,《消费主张》节目指出,上海浦东区部分华联超市和联华超市的主食专柜,在销售同一家公司生产的三种馒头,分别是高庄馒头、玉米馒头和黑米馒头。这些染色馒头的生产日期是随意更改的,吃多了会对人体造成伤害。后来,温州等地也发现了类似的染色馒头。染色馒头是回收馒头,添加着色剂制成的。(染色馒头)

6、2011 3月17日,重庆市工商行政管理局执法局突击检查市内数家血旺加工厂,在九龙坡区易白石某加工厂查获福尔马林浸泡的血旺2.5吨。因为福尔马林被世卫组织认定为致癌和致畸物质。所以这样做出来的血旺也叫“毒血旺”。据悉,这些“毒血”主要销往重庆主城区各大农贸市场。(“毒血”事件)

7、2065 438+01 3月15、据央视报道《每周质量报告》3?15节目《健美猪的真相》报道,河南孟州等地养猪场使用违禁兽药“瘦肉精”饲养,部分有毒猪肉流向河南双汇集团旗下济源双汇食品有限公司。“十八测十八放心”的字样随处可见,但不包括“瘦肉精”检测。“瘦肉精”属于肾上腺神经兴奋剂“瘦肉精”肉会引起肿瘤。(“瘦肉精”事件)

8.2065 438+01 2月23日,河南某媒体的一则新闻称:记者在调查过程中发现,郑州部分经营者在使用化学添加剂,部分粮油店也有销售这些添加剂。不法商贩添加食用胶、柠檬黄、蓬蓬灰、复合磷酸盐等化工产品。为了增强面条的韧性和弹性,有的加入明矾使面条变得又白又亮。买回来的湿面能烧!面条掺食用胶是公开的秘密。而且据业内人士透露,卖面条的都是加这种东西,米粉里还掺了食用胶,煮久了也不会烂,而且味道很浓——面条米粉加这些东西的目的一目了然,就是为了好卖。(“胶面”,可燃面)

9、2011 2月17日下午,一则“内地‘皮革奶粉’死灰复燃,长期食用可致癌”的新闻迅速出现在各大商业门户网站首页,引起了网友的广泛关注。报道称,怀疑有不法商人将皮革废料或动物毛发水解成皮革水解蛋白,再掺入奶粉中,以提高牛奶的蛋白质含量。随后,农业部表示,尚未发现含有该物质的新鲜乳制品,媒体报道的“皮革奶”死灰复燃不实。(《皮奶的复兴》)

2月底,10,2010,10,有读者爆料,火锅大多是“化学锅”。“不仅很多涮锅产品使用添加剂,火锅底料也含有多种化学添加剂。”化学锅,也叫化学火锅。火锅底料主要是用火锅香、辣椒精、火锅红等化学添加剂调配而成。(化学火锅)

11,2010 8月31日,山东媒体爆料称,食品添加剂“一地香”是化工合成的有毒物质,食用后会损伤肝脏并致癌。市面上有很多以“一点香”为名的食品调味品,如香油、白酒、芝麻酱等。媒体曝光后,带有“一滴香”字样的调料不可避免地出现了滞销。(一滴香事件)

12、2010年8月,一则“圣元奶粉疑似致女婴性早熟”的报道引起了消费者的广泛关注。8月8日,圣元营养食品有限公司发布《致媒体的公开信》,称圣元公司生产销售的产品不含任何激素等违禁物质。6月11日,湖北卫生厅组织专家组对圣元“性早熟门”3名女婴进行集体会诊,诊断为“雌激素水平正常”,属于假性性早熟。“圣元奶粉疑致女婴性早熟”事件终于有了官方结论——6月5438+05日,卫生部召开专题新闻发布会,称“湖北3例婴幼儿单纯性乳房早发育病例与食用圣元优博婴幼儿奶粉无关,圣元奶粉及目前市场上抽检的其他婴幼儿奶粉激素含量均无异常”。(圣元奶粉“早熟门”)

13、2010年7月,三聚氰胺超标奶粉事件“卷土重来”:在青海省某乳品厂,三聚氰胺超标500多倍,原料来自河北等地。事件发生后,有关部门要求认真调查,杜绝问题奶粉流入市场,彻底查清其来源和销售情况,坚决销毁,并依法追究当事人责任。(毒奶粉:三聚氰胺又回来了)

14、2010年7月,北京小学生张浩通过科学实验,对食用菌荧光增白剂进行了检测。165438+10月底,“九成小学生蘑菇被漂白”等报道见诸报端,成为社会热点事件。65438+2月1,北京市食安办通报了北京市场上销售的食用菌荧光增白剂物质专项监测情况,称样品监测合格率为97.73%。小学生和政府部门调查结果的巨大反差引起了公众的质疑。(漂白蘑菇:小学生考大政府)

15,2010 7月5日近日,在美国发现麦乐鸡居然含有橡胶化学成分“聚二甲基硅氧烷”。麦当劳在美国的发言人表示,出于安全考虑,麦当劳鸡肉中添加了聚二甲基硅氧烷,以防止炸鸡的食用油起泡。根据世界卫生组织的动物试验,这种物质对人体无害。(麦当劳的“麦乐鸡”)

16,2010 2000年5月23日,中央电视台的每周质量报告节目披露,价值数千元、用于保健的“天然紫砂壶”,竟然是普通土壤和化学物质的混合物。然而,在社会上引起轩然大波近一个月的“紫砂门”事件后,权威部门终于得出结论,专家认定紫砂安全无毒。(伪紫砂:利益驱动“转型”要价)

17,2010 3月19日,调查负责人,武汉工程大学何东平教授召开新闻发布会,建议政府有关部门加紧地沟油收集的规范化,再次引起了人们对食品安全的关注。据介绍,目前我国每年有200万至300万吨地沟油回流餐桌。医学研究表明,地沟油中的黄曲霉毒素具有强致癌性,其毒性比砷高100倍。(地沟油“死灰复燃”被禁)

6月5438+08,2010,1,武汉市农业局发现海南省瀛洲镇、崖城镇5个豇豆样品水胺硫磷农药残留超标。水胺硫磷是一种剧毒农药,可通过食道、皮肤、呼吸道引起人体中毒。(毒豇豆:农药残留严重超标)

2009年6月19和6月11,农夫山泉和统一企业被海口工商局推到消费者面前——两家企业生产的部分批次果汁饮料近日被工商局检出“含砷”。然而耐人寻味的是,海南省工商局最终宣称检测机构的初检结果有误,海口市工商局工作过程中存在程序不当。(农夫山泉“含砷”)

20.2009年10月7日,165438,男子马赛在北京西单大悦城豆捞坊餐厅喝了一罐雪碧,吐了很多水银珠子。警方调查显示,马赛的情人刘晓静与保安高兴元合谋多次向马赛下毒,并试图将其杀害。马赛在知道被下毒后仍向可口可乐公司索赔。这一事件被称为“雪碧汞中毒门”。(《雪碧水银毒门》)

2009年5月21日和5月11日,卫生部就此前杭州居民投诉“王老吉”一事召开新闻发布会,称饮料中含有的夏枯草不在卫生部公布的87种允许食用的中药材名单中,这意味着流通时间超过170年的凉茶涉嫌非法添加非食用物质,导致该产品销量下降。(王老吉夏枯草)

22.2009年2月27日,用于“咯咯哒”问题鸡蛋的饲料厂法人代表被判刑。该厂去年9月两次向饲料中添加三聚氰胺。5438年6月+2008年10月,香港从内地进口鸡蛋检出三聚氰胺,引起广泛关注,于是查出问题饲料,但鸡蛋价格下跌。(“咯咯-咯咯”问题蛋)

23.2009年10月22日,65438,三鹿三聚氰胺奶粉案终于宣判。自2008年7月以来,全国已有超过65,438+0,000名患有泌尿系统结石的婴儿接受了治疗。1,654,38+0年9月,卫生部调查确认,这是三鹿集团生产的婴幼儿配方乳粉受三聚氰胺污染所致。(三鹿“三聚氰胺奶粉”案)

24.2008年6月,四川广元柑橘生产中暴发蛆虫。这次柑橘疫情导致柑橘价格大幅下跌,出现严重滞销局面。政府出资收购柑橘,并掩埋消毒,控制疫情发展。(柑橘“蛆虫”事件)

25.2008年8月,人造“鲜红枣”流入乌鲁木齐市场。主要通过两道工序,将酱油放入铁锅中,使青枣变红,保持光泽。再泡在加了很多糖精钠和甜蜜素的池子里,味道会变甜。过量食用会引起血小板减少,造成急性大出血等直接健康危害。(人造“鲜红枣”)