南瓜里有糯米,是蒸的。那道菜叫什么名字?怎么做?

是南瓜糯米。方法如下。

配料:南瓜1。

辅料:糯米100g,大枣(鲜)1,葡萄干10g,枸杞子5g,蓝莓5g,蔓越莓5g。

练习:

1,糯米加50g水,沸水蒸熟;

2.稍微冷却后,加入干果,拌匀;

3.南瓜去掉上部1/5部分,挖出果肉,做成南瓜杯的形状,用清水洗净;

4.将混合好的糯米装入南瓜杯中;

5、锅上开水,蒸8分钟。