南瓜红枣五谷粥是什么组成的？
红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃的功效，是脾胃虚弱、气血不足、精神萎靡、失眠患者的良好保健营养品。红豆含有丰富的膳食纤维，具有良好的通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健身减肥的功效。
中医认为，南瓜性温，味甘，无毒，能润肺益气，化痰凝神，驱虫解毒，治咳喘，治肺脓肿，治便秘。此外，南瓜还具有利尿和美容功能。现代医学研究表明，南瓜含有丰富的果胶和维生素。果胶具有良好的吸附性，能结合和清除体内的细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素等。所以使用南瓜有排毒的功效。南瓜中的果胶还能保护胃肠粘膜免受粗糙食物的刺激，促进溃疡面愈合，促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，从而帮助食物消化。
小米也有很好的食疗效果。既能补益脾胃、补肾，又有很好的宁心安神、滋阴养颜的功效。中医认为小米可以“暖胃”，所以小米对腹泻、呕吐、消化不良、糖尿病患者非常有益。小米对脾胃虚寒、中气不足、失眠有治疗作用。大枣味甘性温，是非常好的美容食品，具有消炎止痛、解毒杀虫、降血糖、止渴等功效。没病的人吃了能起到养血强身的保健作用。经常吃红枣可以驻颜祛斑，清肝明目，润肺健脾，面色红润，对女性尤其有益，对防治心血管疾病有很好的效果。红枣南瓜小米粥作为一种美容养胃的食疗保健品，比市面上的一些保健品更加天然健康。
配料:小米、红豆、大枣和南瓜
练习:
1.大枣洗净，浸泡30分钟；
2.在老南瓜上擦点面粉，把皮里面的脏东西擦干净；
3.南瓜洗净后切块；
4.红豆、小米洗净；
5.将所有食材放入高压锅，加水，没有食材；
6.如遇火灾，高压锅发出倾斜声后，改中火继续煮15分钟。
关键点:
1.很多人淘米次数太多，会让米饭里的营养流失很多，一般是一两次；
2.这里的南瓜不是嫩南瓜可以做菜。嫩南瓜的颜色是绿色的，老南瓜是黄色的，皮很好吃。你不需要扔掉它，因为在南瓜的种植过程中不需要使用杀虫剂。
3.今天的粥不按比例，喜欢怎么放就怎么放，想喝稀就多放点水；
4.用高压锅最大的方便就是饭洗完不用放直接煮，速度快，而且高压锅最大的优点是营养损失率最低，很多人都不知道；
因为这个粥里面有南瓜和红枣，所以吃起来很甜，小孩大人都喜欢。