在家养洋葱的好处
药用价值和功效
洋葱的主要成分是含硫化合物、黄酮类、苯丙素类、甾体皂甙、含氮化合物、前列腺素以及钙、铁、磷等微量元素。这些成分具有不同的药理作用，其中含硫化合物具有抗菌抗癌作用，含氮化合物具有降血糖、降血脂作用，黄酮类化合物具有抗氧化作用。
洋葱，又名小葱，味辛辣，微甜。是一种营养价值高，烹饪性好的食材。洋葱对人体有很多好处。我来说说洋葱对人体的有益作用。
方法/步骤
一、祛寒防感冒。
洋葱辛辣，微温。有散寒的作用。
生吃洋葱可以预防感冒。洋葱中，白皮洋葱适合生吃。
第二，帮助消化。
洋葱味道辛辣，能刺激胃肠消化腺分泌。
从而增加食欲，帮助消化。
第三，把血压。
洋葱对降低血压和血糖有很好的作用。
还能防止血栓形成。
高血压、高血脂、高血糖的人吃洋葱，对身体非常好。
第四，抗癌抗衰老。
洋葱含有微量元素硒，因此可以增强人体新陈代谢的能力。
所以洋葱有抗衰老和抗癌的作用。
第五，预防骨质疏松。
洋葱可以提高骨密度。多吃洋葱有助于预防骨质疏松。
所以，洋葱是老年人很好的保健品。
第六，可以杀菌。
洋葱中含有大蒜素等杀菌剂，所以洋葱具有很强的杀菌消毒作用。
其他药物效应
(1)中所含的前列腺素A是一种强血管扩张剂，能拮抗儿茶酚胺等升压物质，促进钠排泄，降低血压。
(2)硫化物能促进脂肪代谢，降低血脂，预防动脉硬化；
(3)洋葱中含有的黄酮类物质可以降低血小板的粘度，常吃洋葱可以预防血栓形成，降低心肌梗塞和脑血栓的概率；
(4)洋葱含有与降血糖药甲磺酸相似的有机物，可明显降低血糖含量；
(5)含有硫化物和微量元素硒，对胃癌、食道癌、结肠癌、乳腺癌有抑制作用。
(6)洋葱中含有的挥发油可以帮助老年人改善性生活。
(7)洋葱可提高实验小鼠的骨密度，常吃洋葱可预防骨质疏松；
(9)洋葱含有丰富的维生素C和烟酸，能促进细胞间质的形成和受损细胞的修复，使皮肤光滑、红润、有弹性，有美容作用。含有硫磺和维生素E，能阻止不饱和脂肪酸产生脂褐素色素，预防老年斑。