莲子用什么煮粥?莲子煮粥用什么好?
1,红枣莲子粥。红枣5克,莲子20克,粳米60克。做法:先将莲子、粳米放入锅中,然后小火煮30分钟,再放入红枣,煮10分钟。功效:红枣莲子粥有养心安神、补气血的功效,还能防癌抗癌。
2、桂圆莲子粥。桂圆10g,莲子20g,糯米60g。做法:将处理好的食材一起放入锅中,大火烧开,然后小火煮40分钟,最后根据自己的口味调味即可。功效:桂圆莲子粥具有养血和心、脾、肾的作用,非常适合睡眠质量差、营养不良的患者食用。
3、银耳莲子粥。银耳15g,莲子15g,粳米50g。做法:先将银耳放入水中浸泡,然后将处理好的莲子、银耳、粳米一起放入锅中,加入适量的水。大火烧开水后,小火煮30分钟。功效:银耳莲子粥营养丰富,不仅可以养心安神,清热降火,还可以美容养颜,所以爱美的女性朋友可以适量食用。