红酒配什么零食？

我个人觉得最感性的搭配红酒的零食是:花生豆干、香肠、红烧拼盘、鱼子酱、牛排。

1，花生豆干，俗而雅，配任何酒。最重要的是，干花生米吃起来很容易，方便，吃完能很快清洗干净，所以干花生米是非常适合搭配红酒的零食。我想要的，我的意思，让今天下午非常愉快。

2.香肠起源于立陶宛的哈尔滨香肠。很好吃，有嚼劲，烟味很浓，很让我着迷。与在橡木桶中陈酿很久的红酒一起饮用很美味。橡木桶带来烘焙的味道，和香肠的烟熏味，合在一起，更有味道。

3、卤菜拼盘开几瓶好酒，买点烧鹅、烤鸭、鸭肝、鸡胗、鸡翅尖等。，做个卤菜拼盘，边吃边和客人聊天，很清爽，也符合“红肉配红酒”的原则。

葡萄酒是一种佐餐饮品。喝多了一点，就想吃点东西。这时候吃一块皮脆肉肥的烤鸭，单宁高，脂肪厚，相得益彰，让酒的涩味更低，烤鸭的风味特征更突出。

4、鱼子酱，圆圆的，颗粒饱满，入口即破，味道咸咸的。从狭义上讲，鱼子酱只是由鲟鱼的卵制成，里海出产的鱼子酱是最好的。

5.牛排。牛排，或牛排，是片状牛肉，是西餐中常见的食物之一。牛排的烹饪方法主要是煎和烤。晚清小说中出现过“牛排”、“猪排”等西菜菜名，可能是因为长得像上海话的“猪排”而取名为“猪排”。在上海话中，“排”读作“巴”，广州话也叫牛排。？