送长辈什么茶好?
年长的长辈可以送乌龙茶。铁观音是中国十大名茶之一乌龙茶的代表。介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶。铁观音有独特的“观音韵”,清香雅韵,“七泡香溪月露满欢乐山云”。
第二,普洱茶
普洱茶属于红茶,所以得名,是因为它的产地曾经属于云南的普洱府(今普洱市)。以普洱茶区的云南大叶晒青毛茶为原料,经后发酵加工成散茶和紧压茶。外观色泽棕红色,内质汤色浓艳,香气独特醇厚,滋味醇厚甘甜,叶色棕红色。茶叶分两种:生茶自然发酵,熟茶人工催熟。
第三,红茶的正山人种
世界红茶鼻祖正山人种红茶,又名拉普人种,是产于中国的一种红茶。这种茶是用松针或松木熏制的,有很浓的香味。由于吸烟,正山人种的茶叶是黑色的,但茶汤是暗红色的。
正山小红茶是最古老的一种红茶,非常适合搭配咖喱和肉类菜肴。正山小红茶外形丰满,色泽润泽。泡水后汤色红浓,香气高而长有松烟香,口感醇厚,有桂圆汤味。加入桂圆汤味,奶茶香气不减,形成糖浆状奶茶,液体色泽更加艳丽。
第四,武夷山大红袍
武夷山大红袍是武夷山最著名的茶叶,被誉为“茶中之王”,生长在九龙亭一处陡峭的岩壁上。据茶师评价,大红袍茶冲泡9次后仍未失去原有的风味——桂花香,而其他名茶冲泡7次后则极淡。从而赢得了“茶中之王”的桂冠,名扬海内外。
大红袍(中国十大名茶之一)是福建武夷岩茶(乌龙茶)中的一颗著名的瑰宝。是武夷岩茶中品质最好的,产于福建崇安东南的武夷山。武夷山种植的茶树种类很多,有大红袍、罗汉、白鸡冠花、水龟等。
五、洞庭碧螺春
碧螺春是中国著名的传统名茶,属于绿茶范畴,已有1000多年的历史。碧螺春又叫“洞庭碧螺春”,因为它产于江苏省苏州市吴县(今苏州吴中区)洞庭山、太湖洞庭山一带。它以造型优美、色泽鲜艳、香味浓郁、口感醇厚而闻名中外。
碧螺春茶紧结,卷曲如螺,白毛外露,银绿色隐绿色,叶嫩。冲泡后,茶叶缓缓舒展,上下飞舞,茶色银绿色,清香,清凉甘甜,清新爽口。泡入茶叶后,色泽淡绿明亮,滋味清香浓郁,饮后有甘醇之感。