一天三顿营养餐怎么搭配？

每顿饭都有主食(记得粗细搭配):精白米、精白粉主食不仅营养供给不足，而且饱腹感差，容易导致能量摄入过多。更糟糕的是，血糖指数仍然很高。长期吃精白米、精白粉这种主食，对保持身体健康不利。

每餐都有蔬菜(品种越多越好，深绿色蔬菜占三分之二)。深绿色蔬菜富含维生素、矿物质、膳食纤维和各种天然抗氧化剂，是果蔬中的营养冠军。除了它们的营养功能外，它们对健康也有很多益处。

每餐都有优质的蛋白质食物(来源也要多样化)。优质蛋白质食物的来源是鱼、禽、蛋、奶和豆制品。优质蛋白质食物之所以要多样化，不仅仅是为了在这些食物中获取更多除蛋白质以外的营养成分。

同时也是为了分散食品安全风险——富含优质蛋白质的动物性食品的安全风险普遍大于植物性食品，这是不争的事实。

注意白领的日常饮食

白领要少吃多餐，定时“充电”。紧张复杂的事务往往让白领吃饭时只吃几口，营养无法满足身体新陈代谢的需要。每两个小时吃少量，一杯脱脂牛奶或营养麦片，几片面包或饼干能及时补充体力。

中西早餐，早上想多睡一会儿又没多少时间吃饭的人，可以选择以下两种早餐方式:

一、西式早餐——牛奶+面包+水果；

第二种是中式早餐——豆浆+煮鸡蛋+面包。

参考以上内容:中国知网-早餐能量重，午餐少油盐，一日三餐健康，人民网-一日三餐最佳时间，如何搭配三餐最健康。