为什么榴莲有的肉是金黄色，有的肉是白色，如下图所示？

由于榴莲的种类不同，榴莲果肉的颜色也会有所不同，会有黄果肉和白果肉两个品种。一般情况下，果肉黄色的榴莲比较常见，口感好，肉质浓郁香甜，果肉金黄色，果肉花瓣大，吃起来爽口，深受人们喜爱。

榴莲果肉含有极高的营养价值，尤其是蛋白质、维生素和矿物质。如果经常食用，榴莲果肉可以强身健体，健脾益气，补肾壮阳，是滋养脾胃的养生水果。

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吃榴莲的注意事项:

1、榴莲不能和酒一起吃:因为酒和榴莲都是燥热之物，如果糖尿病人一起吃，会导致血管堵塞，严重时会发生血管爆裂和中风，所以不适合食用。

2、热性体质、咽痛、咳嗽、感冒、阴虚、气管敏感者吃榴莲会加重病情，对身体不好，不宜食用。

3.榴莲含热量和糖分高，肥胖者要少吃。

4.榴莲一次不宜多吃。如果闻到煮熟的榴莲有酒味，说明已经变质，不能食用。

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