广西大瑶山出产的药材主要有哪些？就是比较有特色，有地域特色的那种。
驴沙拉血液，器官和其他有益功能，“龙肉在天上，驴肉在地上”民间谚语。著名的关中富国，“关中驴”。由于清朝咸丰年间，凤翔腊驴肉和驴肉只吃生的和熟的。现在除了驴肉炒锅，还有川菜和药膳的做法，肉很香很好吃。
延安:羊肉汤
延安很多好东西:土豆煎饼配甜春豆腐，最好吃的羊肉汤。羊肉，羊杂，加调料煮的汤，很简单。村民们围着羊肚巾蹲在一起，手里拿着热气腾腾的羊肉。延安四季平均气温只有9摄氏度，今年冬天不算太冷。
天水:天水
杂烩被称为“龙尚笑江南”。记者范长江先生《中国西北角》写道:“说起甘肃天水人，相当于江浙苏州。说是同一个人，就是山清水秀，山清水秀的地方给财产丰富的人。”嘎嘎天水，天水糖水，天水猪油盒，秦安麻烂包子，秦安肚丝汤等小吃，还有比较大众化的天水杂烩。搅拌蛋清和蛋黄，摊成煎饼。将新鲜猪肉剁碎，加盐、面条、辣椒拌匀，中间摊平两块煎饼，放入笼中蒸熟，切成夹板条。夹板上装饰环形疙瘩和肉丸，浇上鸡汤，撒上葱花、香菜、香菇等。，倒进汤盆里，量了一下肉肉的汤和菜。喝的时候很好吃。
敦煌:双塔中的鱼
清新的风对敦煌草原的游牧民族影响很大。“烤全羊”是所有城市的餐厅，酒店必须提供食物。但“安溪三绝”——喝酒、喝瓜、鲜鱼、双塔、安溪也是敦煌饮食文化的起源。锁阳是顾靖的贡酒，壮阳药，瓜州(敦煌)的瓜已有3000多年的历史。周穆王太后宴和太子都是瓜州瓜，双鱼肥嫩爽口，是当今敦煌四大美食系列中的预约菜单，分别是“汉熊峰”、“盛唐气象”、“敦煌新风光”、“吃百市”。
西宁:沙子和牛肉。
2000年，在中国杭州举办杭州第一届美食节。西宁送了311多种菜。《香的高原》获得了中国多项金牌的第一名。你觉得怎么样？青海分离可以把鸡蛋做成黄色的“金银饼伍肆”(紫菜蛋花汤)，也可以把鸡蛋和牛肉炒好后裹起来，看起来不会把全身都做成金沙滩和牛肉。
银川:雪花雪花
羊肉一直叫羊肉，产生最浪漫的光和联想。白羊座熟肉菜去皮，拍松，切片，均匀地喂上多米诺染色剂。鲜牛奶和蛋清拌入鸡肉，上等桂鱼肉末入小蒸锅蒸熟，撒上百合粉。到现在，还远没有结束。蛋清之所以看起来像雪花冰玉一样干净，是因为它会把蒸汽提起来，把勺子泡透羊肉。把勺子放在火上，然后一层一层的喂，变稠，最后倒入鸡(鸭)油。明亮凉爽的造型，柔软清新的单品，如融雪“雪花羊肉”最终完成。有些真正复杂的劳动尝起来像茄子。
乌鲁木齐:
羊肉羊肉不好吃，因为我们觉得是因为新疆当地的羊，当地的水，当地的烹饪方法。将全羊去皮开膛，扩大锅，煮天山雪。当你在主题上放了很多盐锅或者油锅，直接扔到锅里把羊肉蘸盐吃，会让你耳朵快！
伊犁:马肉
伊犁马天下闻名，比所有伊犁马肉都好吃。煮熟调味煮马肉，大刀片，码在盘中，立即食用，肉贵香而不腻，经久耐嚼。但是，马肉毕竟是“贵”的食物。即使在伊犁，吃马肉也只能是偶尔的“盛宴”。
喀什:馕坑肉
“不比新疆喀什少。”喀什吃的肉只能算是白来一趟坑。维吾尔族人有个房子，当坑用，一半在地下，一半在地上。调味羊全体船员被关在一个坑里，在黑暗中慢慢烤。烘焙的某个瞬间，开坑，香气四溢，用“十”字来形容一点都不为过。
库尔勒:
烤鱼是最常见的吃法，但在库尔勒，烤鱼也呈现出不同的肥嫩鱼肉。很明显博斯腾湖是一条甜鱼，湖是博斯腾装备千年雪山，在小棍子上翻烤的鱼便装。刚刷过孜然、盐、黄油，香味慢慢四溢。新疆以烤全羊和烤鱼闻名，但绝对是库尔勒更清爽可口的选择。
哈尔滨:莫里炖鱼
哈尔滨郊区路边的尖叫声是冲着莫利的小村庄来的。村民们在街上开了一家小吃店，在路上休息，招待路人。豆腐和粉条一起吃炖鲤鱼籽和乌苏里江是老乡们的一个热门老做法。后来，这种做法不胫而走，传遍了城市的大街小巷。哈尔滨说:“如果外国朋友不喜欢西餐和东北餐，我们就吃鱼和炖茉莉。”。
齐齐哈尔:猪食
过年了，村里人杀一头猪，这是好事。腰腿之后剩下的肥水都吃了？这是猪的食物:自制的腌酸菜，血肠和肥肉。厌倦了大肥肉，切片下锅？加入油，然后和酸菜、血肠一起炖。乡下的火映着大妈的脸。姜放入锅中，蒜煮熟咕嘟咕嘟。这种猪食流传到了其他城市，城市酒店有足够的材料来补充工艺。
佳木斯:酸菜猪肉炖粉条
在东北吃炖肉，吃的花样太多了，比如鹅炖土豆，鸡炖蘑菇，猪肉酸菜烩面，而且顾名思义，是寒冷的腊月，一天吃两次地方菜。东北酸菜酸菜树切成火柴梗粗细的丝，有助于白叶翠绿，久煮不烂。做本地熟的土豆粉很容易。明黄色和白色的锅用筷子搅拌均匀，就像倒挂的春柳。屠夫的汤煮肉和骨头的时候，倒入猪肉和腌猪肉面，鲜美的香气在屋顶周围煨！
长春:第三线
中国民间一直习惯夏天的味道，三鲜植物，三鲜树，三鲜水。说到这个地方的三鲜，就是说新鲜的蔬菜:苋菜、大麦、豆素(或者大蒜)一起炒才新鲜。长春和地三鲜都成了当地的特产。现在还有土豆茄子辣椒炒三鲜。这是地道的东北菜。
吉林:吃肉喝汤。
在吉林的朝鲜饭店，所有的鲜肉和狗肉汤都是一天炖一次，没有汤。这样做出来的狗肉汤就叫汤。吃狗肉有很多招数，比如狗肉炖豆腐，白菜，狗干，热狗。吃什么都可以是狗，一碗狗肉汤可能是必然的。回头看看这汤的门，我觉得鼻腔里有只狗不会吃更香的香气。
延吉市:热狗
延边朝鲜族自治州，不能吃狗肉。和其他国家一样，吃火锅和韩国狗肉火锅也很流行。特色锅，炖狗，杂拌狗排骨，除了鲜辣。可能是延吉太冷了，所以滋补加了辣椒狗。一年四季都吃，夏天吃最好，感冒！
沈阳:四川火锅
至于其他城市，四川火锅在沈阳街头一样受欢迎。四川火锅的麻辣味重压之下，不仅浓烈，而且类似东北的粗糙口感，还把脾气丢到了沈阳。说起吃辣，东北最好。其实我真的觉得沈阳川味火锅店老板是对的地方。沈阳的热情让他们把这里当成了第二故乡。
大连:
咸鱼和咸鱼煎饼从当地农村流入城市，现在大饭店都在小饭店吃饭。鱼是秋鱼，有黄色的鱼条，有巴掌长，用姜片腌制，煎成褐色。老成的玉米饼面豆粉混合粉的头发在水里煮，接在煎饼锅里四个星期。好吃吗？等待时机成熟！
吃遍中国-南菜
郑州:郑州鲤鱼吃三条。
他也呼吁振兴豫菜，但他开玩笑说:“这些人需要的是振兴的东西，而不是远离灭绝。鲤鱼在郑州吃三道菜，前者叫黄河鲫鱼，在鲤鱼馆买的。你必须明确提出游泳池的鱼腥味要吐两三天才可以删除。现在讲究这个有点奢侈，但是多吃三条鱼让人食指大动。半干粮，半糖醋瓦，头尾拌加洛布斯汤，最有意思的是糖醋汁拌宝宝吃面，类似杭州西湖醋鱼。
开封:芝麻翅
你想吃正宗的育才开封——开封千年，可惜了！育才材料一般都是自制的，口感和热度都很棒。芝麻翅泡椒鸡翅其实是用蛋液包裹，然后蘸上芝麻，放在油里炸。煎鸡蛋凉如蝉翼。育才有这么难得的好看又好吃的菜。
洛阳:吃肉配汤。
洛阳喜欢吃一个草席，几十个菜，汤和水，吃的人甚至吃得很尽兴。汤肉是水产菜品不可或缺的座次，“真正的差异化”才是真正的极品。它的主料是瘦肉、木耳、金针、绿豆，用鲜美的肉和酸甜的利口酒精心制作而成。
安阳:扣碗酥肉
安阳市中原区，口味清淡，但近几年川菜、粤菜、东北菜相继进入餐厅，安阳就像点了每一道菜。八碗本地传统菜还是很受欢迎的，尤其是不可避免的婚丧嫁娶。现在的味道，扣碗酥肉继续提倡最有潜力。传统小吃不粘，滑溜溜的面条最能代表安阳饮食的特色。
南阳:道口烧鸡小镇广场
必须在梅溪猪肉、肉丸和白土岗中选择一种辣鸡等食物，南阳忍痛割爱，选择了道口烧鸡。你有没有吃过一整只鸡，然后分开摇？从清朝御膳堂御厨鸡的食谱，成就了300年的美誉。
武汉:
号称锅贴，香菜，饺子，饺子，丸子不是南北的，而中石油在武汉多年的荷花香菜丸子，豆腐饺子，被称为穷人家的宝贝。因为它们看起来像酥脆的肉丸和金黄的松子，让贫困家庭很不好过。但是，金玉之间的关联毕竟让它们难以优雅。今天不用说，物质财富的宴会厅，会很高兴有“食肉动物很宽敞”的味道。饺子，香菜，和其他素食饺子兄弟一起吃素，健康食品的潮流，新宠。
黄贝:迫击炮三倍
湖北菜蒸蒸日上，新的“浓浓香浓”最能体现在黄陂三和丸子、鱼丸上。还有当地专业的鱼饼、肉饼，用沙碗炖蘑菇。如果说是老湖北莲藕汤最成功的炖法，黄陂是三倍甚至更少的油腻，油炸更是清理了更多的理解。
孝感:莲花油滚筒
另外，麻糖和米酒，孝感最有名的菜是大豆油莲藕卷。当传说中的赵匡胤通过孝感西门大桥时，他又累又饿。桥上有酒吧打烊时间，但店主还是用当天剩下的豆油皮莲藕渣，放进锅里炒。赵匡胤很喜欢它(一种类似于皇帝玉珠汤的汤),并对它大加赞赏。大豆油莲藕卷不胫而走，成了一道菜。
襄樊:酸菜牛肚丝。
当泡菜，泡菜在几个大城市火热的时候，襄樊人还是保证自己的泡菜是最好吃的。襄樊只要有几家，阿姨奶奶总能在床下找到几个老板咸菜坛子。牛杂，襄樊一般不吃人，但牛肚是个例外，味道柔韧有弹性，反正酸辣爆肚是襄樊一道可爱的开胃菜。
绵阳:绵阳三正
众所周知，“蒸菜最能保证营养不流失”，“绵阳三蒸”也在《兴国博》的“吃”学里。所谓三蒸，即蒸肉、蒸鱼、蒸(自由选择几十种蔬菜，苋菜、芋头、豆角、南瓜、萝卜、菊花、荷花)，是相当符合荤素营养均衡的。这道菜，又名精米、面粉、米饭，香味扑鼻，回味悠长，伴着绵阳裹蒸菜。
房县:用小蘑菇炒。
在大多数人的印象里，小鲜菇一般都是用来调味的，但是房县的小鲜菇产地却可以作为爽口的炒菜。不用太多酱油，美味的小蘑菇在这里自然填充的时候完全是圆形的。其实是随着细菌培养技术的不断进步在里面的。前者的美味“小蘑菇”可以站在这么大的盘子里大嚼特嚼，与真菌完全融合，含有丰富的营养成分，甚至可以非常满足地吃下更多的抗癌新药。
长沙口味虾
2000年的时候，味道虾在长沙很疯狂，每个饭店、大排档都做味道虾。龙虾和草药原料的价格从早期的钱飙升到五六块多一公斤。曹芳湖是一个疯狂的龙虾繁殖硬壳虾。捏头去尾后，用刷子用力一刷，再加入少许花椒、胡椒、花椒、八角、茴香、孜然、蒜、姜及各种香料，用酒作感，最后熟了。桌上美味的虾，鲜红香辣，却欲罢不能。有人说好草龙虾的奇怪行为能把防洪堤嚼碎，让长沙市民对害虫的恨意特别亢奋的想吃。随着最近草虾的进货，它的味蛇占了上风。蛇的味道和虾一样，湖南酱中同样的特产蛇切碎，大料，香叶，青红椒，葱用强烈的味精炖。炒好后大火完全低热量，而且很好吃，还可以给孩子炖。将汁液倒入盘中，肥美的蛇段已经浸红发亮，蛇身紧实，透明有光泽。蛇沿着有质感的有弹性的舌头慢慢的咬一口香气，变成那种感觉。然后辣的人吹气呼吸，却停不下来。
湘潭:毛家红烧肉
食物，因为毛毛的家乡是著名的毛主席猪肉。正宗的毛家饭店就在湘潭韶山冲。这里的红烧肉是五花，八角桂皮糖的五层三花肉锅，先蒸后炸入锅放豆豉。做法很讲究，也很复杂。煮熟的毛家红烧肉色泽金黄，肥而不腻，非常香，非常好吃。
邵阳:炒猪丸
有些人可以做生意。湖南邵阳有人致富。宝卿猪肉丸，也叫学霸，是邵阳的一种传统食品，主要由豆腐制成。用纱布之前，先把水倒掉，然后把豆腐碾碎，再切成丁或鲜猪肉，用适量的血水、盐、辣椒粉、五香粉和少许香油、麻油、味精、麻油酱混合，搅拌均匀，做成椭圆形大小的丸子面包，放在太阳下晒几天。还有一种金属框架，框架用锯末、麸皮、谷壳或木炭来冒烟和烧炉子。抽法国特别注意这个火候，不能太快也不能太猛，不然味道不好。球被熏着吃。但是最受欢迎的吃法是感觉。
永州:血鸭
“血炸鸭”乍一看总会带起一种暧昧不清的不愉快感，看起来是紫色的，但好像人会吃鸭，鸭肉清火败毒，却是一大宝。永州人自然会吃鸭子，所以选择最带劲的刀，包括新鲜的鸭脖，把鸭子滴入盛有酒的碗里。剖腹剪去鸭毛，然后用姜、红椒、蒜在油锅里煸炒，再加入汤汁煨至速干，最后浇在整只鸭子上，浇边煸炒，加入原料。奶油鸭，鸭肉异常新鲜，鸭比饮食很好。
凤凰:苗粉蒸肉
最突出的特点就是凤凰菜的颜色，酸辣炒的目的就是用浓解。献县出产的一种低产糯小米，一般是用厚实细嫩的猪肉，配以泡过的小米和鲜美的调料，放在锅里煮至肉熟后紧紧跟随。味道鲜美，营养价值高。
广州:老火汤
广州家庭主妇都是被逼的。没有不爱喝汤的正宗广州人。不管是自己做的还是卖的裂缝大小，广州老火汤的目的是什么——滋补！夏天冬瓜排骨锅加扁豆红豆降火，冬天淘汰人参鸡煲。
深圳:重庆火锅
深圳似乎是一个容易登陆的城市。你能找到什么样的食物？当然是现在最火的锅了。一家名为深圳艺谋的网站发起了一个“热门”的饮食话题。重庆火锅，(霍家坝)子火锅，正宗古火锅，潮泰火锅，肥牛火锅，安徽火锅，“探鱼头”火锅，涮锅火锅...好竞争！重庆火锅，麻辣咸酸，杜梓汤锅，红汤火锅，鸳鸯火锅。据了解，各种原料带来优雅的汤、肉、菜，适应范围广，风格独特，温润，所以最火。
珠海:黄骨鱼
川菜的提货单在南方叫黄骨鱼。珠海是曾经吃海鲜的城市之一。有移民，却没有自己的粮食。他们吃了一大口。这种时髦的黄骨鱼是湖南的。
潮汕红烧鹅掌
潮汕，潮州味道不错。这样我们就是最常见的红烧肉，在广州或者全国其他地方都可以吃到。虽然有时候感觉还不错，但大多数时候总感觉差一点，只有在潮汕地区，为了吃到正宗的红烧肉。卤水鹅、卤水、丁香、八角、桂皮、甘草、陈皮、八角、茴香、花椒、生姜、罗汉果、玫瑰露等新鲜食材。，唇齿留香是徒劳的。
梅州:客家酿豆腐
梅州古镇的“封”说，中原人在这里“打扮南来”，不仅给这本书带来了上品的气息，也形成了自己的客家饮食文化。火柴盒大小的豆腐猪肉馅被“冲泡”成金黄色，葱花和香油放入土炖鸡锅里，清香扑鼻。思绪来到了梅州客家话没有迈克尔饺子，恰巧这么好吃。
湛江:土鸡
湛江，原名“广州湾”，与茂名、阳江等地相连。粤西湛江菜是粗料精制正宗一栏。广州，湛江本地鸡曾经流行的餐厅。正宗的湛江新沂，湛江鸡是从谷米和草中选出来的。长大了，鸡场就是一只慢慢长大或者下第一窝蛋的小母鸡。鸡肉纤维很强，很容易积累营养。鸡肉看起来好金黄有光泽，入口表皮光滑有肉，风味浓郁。再加上突然掉了一碟香油和蒜，就“气死人”了！
顺德菊花鱼盛
顺德自古繁荣的土地和劳动力，除了本地人喜欢利用本地地产精心烹饪，互相品尝外，整体厨艺对于厨师向广州、香港、澳门和东南亚一些城市的输出都是很高的。“美食在顺德，厨房在凤城外。”顺德菜干净、鲜、爽、嫩、滑。在著名的炸奶中，最大的鳗鱼和菊花也是代表性的生鱼片样式。佛山市顺德区的大连双皮奶，陈村的鱼糕。......
炒桂林:乌鸡
其他地方一般都是炖乌骨鸡到桂林，因地制宜。其实桂林一直喜欢主打浓浓的酸味，一种风靡全球的桂林米粉。不过“药补不如食补”的趋势也和桂林有关，那里的鸡汤不是当地很受欢迎的菜馆，用自制的辣椒红黑鸡炒小块的蔬果才是真正受欢迎的，也就是所谓的“酸辣进补”。"
阳朔:啤酒鱼
近年来，阳朔啤酒鱼美食受到了广东省广西和四川风味的巨大影响。当地人叫它绝招，其实只有两个:一个是在阳朔做饭，另外两个在丽江应该是新鲜的活鲤鱼(这里一种风景如画的占地)。剖开活鲤鱼的肚子，但不要刮鱼鳞。把每一半的味道切到另一半几下，再撒上姜等佐料，推进油锅煎，把有鳞的鱼煎熟，淋上酱油，撒上红辣椒，倒入半瓶啤酒，盖上红烧。再揭开盖子，顿时香气四溢。可以品尝到啤酒鱼的皮脆肉嫩，还会顺口溢出。
海口:海南沙窝文昌
被称为“四大名菜”，第一个结果在海南省文昌市命名，重约1.5斤。传统吃法是白剁，最能体现正宗文昌鸡的美味和鲜美。同时配以煮熟的鸡米汤，俗称“鸡饭”。海南叫“鸡饭”，包括水煮鸡。根据海南文昌鸡在中国砂锅潮流的影响。
三亚:红咖喱南瓜加鸭肉
嘉吉鸭，俗称“鸭”，是中国早期从海外引进的品种。鸭子们特别讲究自己的方式:先在小鸭子、幼鱼或淡水鱼中养蚯蚓和蟑螂，大约两个月后，小鸭子开始长羽毛，然后在小圈圈的支持下，缩小活动范围，用米和米胶揉成小块，喂养20天，就长成鸭子了。它的特点是鸭肉厚，皮白滑，肉脆中间夹着一层薄薄的脂肪，特别甜。加上红咖喱南瓜，更有血有肉的吃遍中国——西南美食。
重庆:螃蟹
金融海鲜，川菜，粤菜都是四川成都创造的。一个人在锅里吃麻辣螃蟹的重庆，如今也变成了一颗善良的心。香而不闷，辣而不燥，鲜香可口。用油、豆瓣菜、香料炒桌。吃完螃蟹，加入剩下的调味汤。饭前取笑蟹肉，戒除蟹瘾。
成都:腌墨鱼
一个叫“总起来”的作家，写的是四川的海鲜来自四川:海鲜汉奸。从此，它仿佛焕发了它的第二春！铁泡椒墨鱼就是一个例子。这道菜的辣椒感谢四川(子弹椒)，选择红色，巨大的身体辣椒肉是泡沫，泡沫需要刚刚好。红白相间的菜肴层次分明，赏心悦目泡椒的味道全在乌贼幼体里，带点甜味。
彭州:九尺盐水鸭
最“常青”的九脚鸭是四川著名的“鸭”食。彭州颈鸭鹅很长，横跨川西，整个平原都在流口水。彭州市彭州镇是成都烤鸭的传统城市，被称为城郊9尺集散地。饲养小家禽的农民将一只刚宰杀的鹅和鸭装进汽车，运往成都。成都人吃“九脚鲜鹅火锅”上瘾。
宜宾:提货单鱼锅
黄辣丁长江是“巴适提货单”。你说“巴什”是什么意思？这是四川话，意思是好得不真实。黄椒丁在宜宾不红烧不蒸，但是很吃川菜和黄椒丁，肉质鲜嫩无比。
泸州:鱼头火锅
四川火锅起源于泸州市，这里是长江和沱江在南方交汇的地方，火锅企业在这里蓬勃发展，并创造了许多品牌的火锅店。鱼头火锅长江鱼提货单，砂锅鱼，半汤鱼，自制麻辣，味道鲜美，不燥不火，川南风味突出。
贵阳:花江狗肉
贵阳餐饮街有个奇观，满大街排着狗屁股，狗尾巴上长着高高的胡子。据说这是宗族做出正宗花江狗肉的标志。贵州花江一岁半的小狗剥皮，骨形狗的缠绵接地端子摆上桌，再切成较低的放入事先炖好狗骨头的砂锅里。汤鲜嫩可口，特别的香味扑鼻。然后食客大呼:罪过！欢迎你来玩。要求太高了。阴阳师用筷子飞。-谁是下一个阴阳大热点？
遵义:破耳朵炒腊肉
鱼腥草是中国贵州的名药，他给它取了一个嫩根期，但它们清脆的名字是“凤头耳根”，“凤头耳根”属于贵州的身份。告诉大家那个人是不是靠一个地道的贵州，连接点二话不说就成了饭店。在遵义，“破耳朵炒腊肉”自然一定是大家百吃不厌的一道菜。生鱼和腊肉的香气加上碎耳朵和红辣椒形成了一种奇怪的混合物，一种是冷香，一种是温香，充满了no，让人犹豫。
安顺:二、炒鱼饵，炒火腿。
在安顺和兴义，当地人会向你推荐“两块饼”。老农家乐每年挑选最好的梗和糯米，蒸熟浸泡，然后洗净。第一个像泥一样被捣碎，然后它们被热揉成长方形，椭圆形，椭圆形，德国和最后两个冷蛋糕。两种米质巧妙搭配两个饼，清爽有弹性，片后也晶莹润泽。如果说前两个饼是当零食，现在已经作为特色菜大力发展，火腿是炒的，不油腻，买的全。最显著的饵式是烧、煮、煎、炖、蒸、煎、炸饵块。将鱼饵切成方寸小块，放入火腿片，年底腌制，放入大葱、韭菜、豌豆尖煸炒，倒入甜咸酱油，拌入少许辣椒油。味道浓而甜，咸而圆，色彩鲜艳，浓烈如油画。
凯里:酸汤鱼。
新八大菜系加入了原本不为人知的贵州菜系，而贵州菜系又如此诡异而固执地贬低其酸度，对于现代经常食欲不振的人来说，听听各种开胃菜是一种极大的诱惑。凯里酸汤鱼的酸度很有讲究。一般是加入当地特产的低谷，很多营养丰富的辣椒和草药，煮一个天然的酸番茄酸，然后清洗鱼火锅。一个数据显示，凯里居民的长寿人口居全国第一，酸汤鱼获得了很大的营养价值，应该被允许。酸汤要紧实是什么理念？征服人的健康长寿。
昆明:脏炸干巴菇
一直被称为美味的野生蘑菇，自然比木耳还要好。目前吃腻了大鱼大肉的昆明，有着得天独厚的地理位置，一直被称为生活在昆明的人与自然条件的和谐，爱上了野生菌的便利(昆明轮保持着野生菌取之不尽的势头)。一个脏兮兮的炒干香菇，可能看起来有点丑，但是只要吃到香喷喷的，就会让人忘记“用舌头咽下去不稀罕”。
丽江:牦牛火锅
去丽江，人们往往会忽略它的美食——因为观点太多了。其实牦牛火锅足以让你彻底爱上丽江。牦牛生活在无污染的高原，吃草和原料，肉质细嫩，是收藏者的最爱。除了牦牛肉火锅，汉族人没有别的办法去品尝美味的牦牛肉。