绿豆可以降火吗?
?这是毫无疑问的。但是喝绿豆汤降火有很多注意事项。在此,中国吃货网介绍一些喝绿豆汤的注意事项。绿豆,又叫青小豆,古称野豆、种豆。它们被用于食物,蔬菜,绿肥和药物。它是我国人民的传统豆类食品。绿豆的蛋白质含量几乎是粳米的3倍,维生素、钙、磷、铁等无机盐也比粳米多。因此,它不仅具有很好的食用价值,而且还具有非常好的药用价值,被称为“天下之食”。炎炎夏日,绿豆汤是老百姓最爱的消暑饮品。功效:绿豆味甘凉,有清热解毒的作用。夏天在高温环境下工作的人大量出汗,体内电解质平衡被破坏。用绿豆汤补充是最理想的方法,能清热解暑,益气止渴,利尿,既能补充水分,又能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有重要意义。降火要看年龄。50岁以上的人如果口渴,喝多了,那叫吃伤脾胃,多是滞火。取鲜姜2片,绿茶6克,盐4克,煎汤500毫升,每日数次,连服5至7天,火自行熄灭。50岁以下的人,每晚睡前或清晨喝绿豆汤,同时用生地黄15g,黑豆50g,白开水500ml,每天勤喝,润肠通便,使火降下来。孩子可以喝绿豆汤吗?绿豆(汤)性寒易伤脾胃,而小儿脾胃功能相对较弱,不冷不凉,喝绿豆汤后容易呕吐。所以,孩子不要空腹喝绿豆汤。他们应该先吃点东西,比如馒头和小笼包。至于喝凉茶,也要慎重。不是所有的孩子都适合喝凉茶。最好在医生的指导下给他们喝凉茶。现在孩子上火主要是因为饮食不合理。他们吃太多的鱼、肉、蛋和牛奶。中医认为,这些食物容易生痰,生火。同时,如果他们蔬菜水果吃得太少,营养不能均衡,就会上火,甚至导致“积食”。其表现为食欲不振、腹胀不适、易出汗、睡眠不稳定、大便不规则等。现在很多家长都喜欢给孩子吃补药,整天不停的煮小灶给孩子炖这个炖那个,很容易上火。孩子一生气,家长就会煮凉茶、绿豆汤给孩子喝。其实这是不科学的,让脾胃功能弱的孩子经不起“折腾”,脾胃功能进一步减弱,抵抗力下降,百病丛生。中国饮食网建议,家长要合理搭配孩子的饮食,避免孩子过多摄入高蛋白、高能量的食物,夏天要让孩子多吃蔬菜水果,少吃肉、鱼、蛋、奶。另外,让孩子加强锻炼,提高免疫力。中国吃网温馨提示:版权所有,转载请注明出处声明:本文及中国吃网美食百科发布的所有食谱、文章、知识、数据仅供参考,使用前请自行核对,由此产生的风险由您个人承担。中国饮食网“餐饮百科”力争成为提供最佳实用美食、菜谱和食谱、专业健康知识、生活小贴士、食材介绍的专业生活服务平台。