九月适合吃什么？

莲子:既能祛余热，又能滋补强身。是秋季的及时进补。

山药:特点是补而不滞，不热不燥，男女老幼病弱皆宜。

白扁豆:初秋用白扁豆煮粥或熬汤，可解暑实，消暑化湿，健脾胃，增进食欲。

莲藕:生莲藕能清热生津止渴；煮熟的莲藕可以健脾开胃，益血。所以有“莲藕夏生秋熟，生食鲜嫩，熟食老壮”之说。

黄鳝:秋季食用黄鳝不仅有很强的滋补作用，而且对人体血糖有一定的调节作用。可以切块、炖、切丝、煮粥。

蛇肉:华南名菜中，秋天的肥蛇最受欢迎。蛇肉蛋白质含量高，营养丰富，具有益智、抗衰老、延年益寿的功效。

栗子:有健脾胃、补肾壮骨的作用。

核桃:能补肾固精，温肺平喘，益气养血，润燥润肠。

花生:深秋花生成熟时，用新鲜的花生，或用生粉煲汤服用，或用水煎服。不宜油炸。

大枣:秋季吃大枣是滋阴润燥、益肺补气的进补食品。如果能和银耳、百合、山药一起炖，效果会更好。

此外，梨、荸荠、海蜇、胡萝卜、荠菜、平菇、海带、番茄、兔肉也适合秋季食用，黄芪、人参、沙参、枸杞子、何首乌适合进补。