电饭锅煮粥食谱
电饭锅煮粥食谱
1，电饭煲粥:瘦肉粥
肉粥中，羊肉粥、鸭肉粥都是不错的选择。羊肉粥能补气血，补虚损，暖脾胃。将新鲜羊肉150 ~ 250克与适量粳米一起煮。可用于早餐、晚餐或早餐，最好在秋冬季节服用。
鸭粥用鸭汁和粳米熬煮，有滋阴养胃、利水消肿的功效。烹饪时，将莲子浸泡，将鸭子用盐和老酒(或绍兴黄酒)在冰箱中腌制两个小时左右，然后用少许油将鸭子炸透沥油，或煮鸭汤，加入粳米和莲子煮粥。煮好后撒一点葱花。
2、电饭煲粥:山药粥
材料:山药600g，大米1/2杯，枸杞，桂花(冰糖)，小葱。功效:健脾养胃，益肾益精肺，止咳。
3、电饭煲粥:五行长寿养生粥
原料:红枣20颗，莲子20颗，葡萄干30颗，黄豆30颗，黑米适量。做法:将所有原料洗净后，浸泡一夜，煮粥，微甜。
4、电饭煲粥:五谷养生粥
原料:荞麦、薏米、黑米、芡实、去皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1汤匙，红枣10，桂圆10，粳米100克。如果喜欢甜食，吃的时候可以加糖，但是最好用红糖，补血益气的效果最好。
5、电饭煲粥:桂圆小米粥
龙眼肉15g，小米100-200g。龙眼肉洗净，和玉米一起煮。先用武火煮，再煨成粥。龙眼肉味甘，性温，能养心健脾，养血安神。
6、电饭煲粥:核桃粥
核桃仁20克，粳米100-200克。核桃仁洗净捣碎，与粳米同煮成粥，可润肺止咳，补肾固精，润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者不宜食用。
7、电饭煲粥:芡实粥
芡实30-50克，粳米100-200克。将它们放入锅中，加水煮沸，然后用小火煮沸。芡实味甘、性平，能补肾、涩精、健脾止泻，适合中老年人食用。
8、电饭煲粥:山药栗子粥
山药15-30克，栗子50克，大枣2-4枚，粳米100克。栗子去壳后，用山药、大枣、粳米煮成粥。山药味甘、性平，能补脾胃，益肺肾，尤其适合脾肾气虚者食用；但不宜一次多吃，否则容易吃滞，引起消化不良。
9、电饭煲粥:生姜大枣粥
鲜姜或干姜6-9克，粳米或糯米100-150克，大枣2-4枚。生姜洗净切碎，与大米、红枣一起煮成粥。有暖胃散寒、温肺化痰的作用，但阴虚者或孕妇慎用。
10、电饭煲粥:鸡皮蛋粥
鸡肉200克，皮蛋2个，粳米200-300克，姜、葱、盐等调味品。先将鸡肉切成小块，加水熬成浓汁，与粳米同煮。粥快煮好的时候，加入切好的皮蛋和煮好的鸡肉，加入适量的调料。具有补气血、养五脏、开胃生津的作用，适用于气血两虚者。