茶叶怎么搭配？

对于中国人来说，喝茶养生是传承了几千年的传统。其实每一种茶都有天然的伴侣，一起喝可以让喝茶的保健效果翻倍。我们来看看吧！

绿茶和柠檬更能保护心脏。

多酚，如儿茶酚，是绿茶中公认的关键成分，具有许多保健功能，包括预防癌症，改善心血管健康，减肥和抗电离辐射。

美国普渡大学发现，在绿茶中加入一些富含维生素C的柑橘类食物，可以提高儿茶酚的吸收效率，使儿茶酚的保健效果提高4倍。实验表明，柠檬在柑橘类食物中效果最好。

柠檬配绿茶，口感清爽酸酸，特别适合夏天喝。将泡好的绿茶放在可食用的温度，然后加入一两片切好的柠檬，或者滴几滴柠檬汁，这样可以避免高温造成的维生素C的损失。

乌龙茶+桂花更开胃。

乌龙茶是一种半发酵茶，如铁观音、大红袍等，富含单宁酸、茶多酚、植物生物碱等活性物质，能帮助消化，消除烦闷。

搭配清香的桂花，健脾开胃，缓解咽喉口干、口臭、牙痛，能让人食欲大开。桂花味辛温，与性平的乌龙茶搭配饮用非常合适。

乌龙茶最好用茶壶或带碗盖的杯子泡，需要用100℃的开水，冲泡后可加入3克左右的干桂花。但需要注意的是，容易失眠的人较少选择这种搭配，因为桂花还有提神醒脑的功效，喝后不易入睡。

红茶+生姜暖身。

从中医角度来说，红茶性温，能温中驱寒，特别适合胃寒、手脚冰凉、体虚、腹泻的人饮用。而生姜味辛温，善于散寒、暖胃、壮阳。

两者都有热身作用，搭配在一起效果加倍。正值盛夏，很多人因为寒冷潮湿得了“空调病”。这种组合可用于驱寒和缓解表症。

冲泡红茶，要用刚烧开的水，再加入一点姜片或姜丝，浸泡时间可以相对长一些，有利于红茶中黄酮类物质的充分溶出，有益健康。需要注意的是，热体质的人不适合用生姜配红茶，喝多了容易出现内热症状。

茉莉花茶+菊花更抢眼

茉莉花茶味甘、性温，不仅有芳香化湿、健脾和胃的作用，还能清肝明目。香菊属于肝经，也有平肝、清肝、明目的功效。两者的结合可谓“强强联手”。

用开水冲泡茉莉花茶时，加入五六朵白菊花，还可以加入几朵同样具有滋补肝肾作用的枸杞，以加强花茶的明目作用。

茉莉花菊花茶浸泡10~15分钟即可饮用。菊花性寒，一般阳虚体质(平时怕冷)、脾胃虚寒(吃生冷食物胃痛胃部不适)的人要注意少喝。

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