少盐少油的肉的清淡方式是什么？

1，可以弄点蒜，白菜，一点油。

2.将肉切片，热锅放油冷却，放入蒜，肉片用少量酱油翻炒，用十三香调味。

3.然后将白菜翻炒，加入1碗水，炖5.7分钟。

或者，干蔬菜，大蒜，酱油和十三种香料可以与肉片混合。

然后放在锅里蒸，好吃又有营养，容易吸收。食品和健康本质上并不冲突。油多味重的烹饪方法。

今天我就教大家如何少换油。

如果是必须油炸或油炸的食物，使用少油的烹饪方法。然后我们可以少油干煎，或者使用微波炉、烤箱等低油的炊具。用抹油代替倒油。“哦，不小心倒多了。”这句话很熟悉。倒油量不好控制。现在用抹油的方法比较好，可以很均匀，不容易粘锅，也不会放太多油。好好利用食物本身的油脂。很多食物，尤其是肉类，本身就含有油脂，烹饪过程中会分泌油脂。烹饪时加入肉可以减少油的用量。

用无油成分代替肉类。

做肉馅饺子的时候可以加点剁碎的豆腐，减少肉的量。加入豆腐也会增加不同的味道，并去除食材中多余的油脂。如果要注意少油的烹饪方法，可以在烹饪前将食材中多余的油去掉，尽量少用油性调料。做菜的时候，很多人会加入含有大量油脂的调料。比如沙茶酱，老干妈等。，在这种情况下，是适得其反的。可以舍弃这些重口味，用柠檬汁、风酱油等新鲜调料代替。做饭是一件很幸福的事，因为吃的人都是我们最亲最喜欢的人。今天我们不妨给他们做一些不同的食物，让生活更加美味多彩。