元宵节我们应该吃什么？元宵节吃汤圆的由来。

农历正月十五是中国的传统节日——元宵节。吃“饺子”是元宵节的一个重要习俗。汤圆，又名“饺子”、“元宵”，被商人称为“元宝”。从宋元到元初，汤圆就成为元宵节的节日食品。那么，元宵节为什么要吃汤圆呢？

元宵节吃汤圆的由来

元宵节，又称“上元节”或“灯节”。据记载，元宵节出现在汉代前后，明清时期与春节、中秋节并称为中国三大传统民间节日，距今已有2000多年的历史。

汉武帝登基的时候，宫里有一个叫“元宵”的宫女。她在皇宫里住了很多年，想念她的父母，所有的日子都在以泪洗面度过。决心帮助她，东方朔向汉武帝谎称，火神奉玉帝之命，在正月十五火烧长安，唯一能逃过劫难的办法就是让“元宵姑娘”在正月十五做很多火神爱吃的饺子，各科用灯笼装饰。汉武帝让“元宵”姑娘终于见到了家人。从此元宵节就形成了，元宵节吃汤圆的习俗也就在这个时候流传开来。

元宵节吃汤圆的习俗形成于宋代。据记载，唐朝时，人们在元宵节吃“蚕茧”和“圆不落角”。南宋出现了“乳糖饺”，应该是汤圆的前身。宋代周必达写了《元宵煮一浮紫苑》一诗，其中就有“乌云中有星，浊水中有珠”的诗句。到了明朝，“元宵”有了更多的名称。

元宵节吃汤圆的食疗好处:

1.元宵节吃汤圆不仅意味着庆祝家人团聚，还具有御寒、养脾胃、益肺的养生功效。

2.元宵汤圆的材料主要是糯米。《本草纲目》中指出，糯米为补脾胃、益肺之谷。糯米味甘性温，食后能滋养人体气血，滋养脾胃。最冷的冬天是3月9日，虽然现在已经过了，但天气乍暖还寒，胃气在寒冷的日子里最容易流失。

3.古人在正月十五元宵节的时候包粽子。汤圆除了黏黏的糯米，还容易煮，不会散开，又因为糯米有御寒的特性。

4、元宵节吃粽子，暖脾胃，人的气息会变得相当顺畅，使全身发热，起到御寒的作用，特别适合脾胃虚寒者。

5.此外，糯米富含蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等营养成分。可以说，汤圆只是一种温性强的食物。