沙参、玉竹、百合清汤的作用

1.沙参

沙参沙参清热养阴，润肺止咳。主治:气管炎、百日咳、肺热咳嗽、痰黄稠。

2.玉竹

玉竹具有滋阴润燥、除烦止渴的功效。可治疗发热，阴伤，咳嗽烦渴，劳热，消化饥饿，尿频等。玉竹不油腻，性寒不燥，故具有滋补五脏、补养气血、顺气润燥、祛风清热、养心安神的功效。玉竹是百合科多年生草本植物玉竹的根茎，富含维生素A类物质和粘液。维生素A有使皮肤柔软、细腻、光滑的作用；粘液会使皮肤变滑。

3.莉莉

百合味甘、性平，归肺、心、肾经；具有滋阴润肺、清心安神、润肺止咳的功效；

4.蜜枣

蜜枣味甘，性平，入脾胃经；具有健脾和胃、养心安神、滋阴养血、舒筋花的功效。

客观来说，这道菜非常适合2岁以上的宝宝。此外，此汤还有滋阴润燥的功效，使皮肤水嫩细腻。特别适合想多喝药膳汤养生美容的人。沙参、玉竹药味少，药性平和，男女老少皆宜。

沙参沙参味甘，性微寒。有沙参和北沙参两种，功效差不多。二者均可润肺止咳，养胃生津。北沙参滋阴润燥作用较强，北沙参清热化痰作用较好。

作为日常的汤，选择北沙参比较常见。沙参沙参是常见的补阴药，能滋阴清肺、化痰止咳、养胃利咽，可治疗肺结核、肺阴不足、肺热咽干、口渴、声音嘶哑等。也适用于热病后干咳、盗汗、持续低热者。