怎样才能说服妈妈不要浪费食物？

分散她的注意力，鼓励她学习一种乐器或其他技能。让她老人家没时间去超市买东西。同时，你们父子总是让她有一定量的水果或蔬菜吃。几个月下来，她养成了这个习惯，你的目的达到了。

另外，建议你带你妈妈去咨询一下心理咨询师，看看你妈妈是不是因为一些经历而有这个习惯。