吃什么食物可以让头发又黑又厚？

芝麻味甘、性平，富含油酸、亚油酸、棕榈酸、维生素E、叶酸、烟酸、卵磷脂、蛋白质、钙，含油量达60%。黑芝麻能润肠通便，补肺益气，疏通血管，滋润皮肤，滋补肝肾，护发美容。对头发早白、头晕耳鸣、贫血萎黄、津液不足也有疗效。丰富的维生素E可以消除自由基，延缓人体细胞的衰老过程。亚油酸、棕榈酸等不饱和甘油酯可以预防疾病和衰老，防止头发脆、干、易断，从而起到护发的作用。

2.深绿色蔬菜

菠菜有利于头发的健康，西兰花和瑞士甜菜是维生素A和c的良好来源，皮肤需要产生皮脂，这是毛囊分泌的一种油性物质。保持头发的自然状态，同时，深绿色蔬菜可以含铁和钙。

3、豆子

不仅能提供丰富的蛋白质，促进头发生长，还富含铁、锌和维生素H(生物素)。缺乏这些元素会导致头发变脆。美国饮食协会建议每周吃三杯豆制品来保持健康。

4.荠菜

味甘，性平，能调和脾胃，止血明目。荠菜富含多种营养成分，含有多种维生素。特别是蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁和胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C的含量高于西红柿、胡萝卜、大白菜、芸豆，这些都是人体必需的营养素。荠菜还有清热解毒、凉血止血的作用，对防止头发早白非常有益。

5.蛋

鸡蛋对头发健康有好处。无论你喜欢哪种烹饪，它们都能提供很好的蛋白质来源，是我们日常生活中容易获取蛋白质的途径之一。鸡蛋富含维生素B12和维生素h，这是一种重要的美容营养素。

6.全谷物

全谷物食品不仅有益于牙齿的健康，也有益于头发的健康。全谷物食品包括小麦面包和强化早餐谷物，富含锌、铁和维生素b，建议在晚餐前补充少量全谷物，作为工间休息的补充。

人民网-吃13种食物常使头发变黑。