风筝之乡潍坊，有什么好吃的一定要尝尝吗？

说起潍坊，很多人心中唯一的印象应该是潍坊风筝节。其实潍坊除了风筝节，很多地方美食也值得一尝。不信我给你分享一下潍坊有哪些地方美食。

1，潍坊朝天锅

潍坊朝天锅是传统名菜，起源于清朝乾隆年间的民间早市。当时威县的农民吃不到热饭，就有人在市场上支起大铁锅，给路人做热饭。因为壶是无盖的，所以人们称之为“朝天壶”。锅里煮的是猪肉，肉丸，豆腐干等等。当汤烧开，肉烂了，顾客们围坐在锅旁。管锅的厨师舀起热汤，加点香菜和酱油，准备煎饼自己吃。

2.昌邑热菜

热菜是最具代表性的昌邑特色菜，在昌邑几乎每个餐馆都能吃到。组合菜，顾名思义，很多菜组合在一起。昌邑热菜酸中带鲜，清香扑鼻，蒜、醋、香菜、白菜、菠菜的味道都融合在一起，就像西方的鸡尾酒，真的是东方和谐的一道菜。

3、潍坊肉火烧

潍坊烧肉是山东省潍坊市的一种特色小吃，属于山东小吃。潍坊肉火是外地人的名字。潍坊本地人都叫老潍县肉火烧，主要以城隍庙肉火烧出名。潍坊肉火具有皮脆肉嫩、香而不腻的特点，深受当地居民的喜爱。4.芥末鸡肉

芥末鸡是山东潍坊的传统名菜。这是一种冷沙拉，由鸡肉、芥末和其他调叶产品制成。嫩、醇、咸、辣、爽。

5、脂肪蛋糕

发糕是流行于潍坊市的一种传统食品，深受劳伟县人民的喜爱。胖饼可用于早餐、午餐和晚餐。春节期间，肥饼是潍坊家庭主妇必备的面食之一。

6.大头丸子和酥肉

说到潍坊的名吃，就不能不说到大头丸子，无论是做丸子汤，大头丸子脆肉，混合芝麻酱，还有乐和面等等，所以我建议你到潍坊的时候尝尝。

以上是和大家分享的潍坊6大地方美食。来潍坊的朋友可以找来尝尝。欢迎潍坊的朋友补充评论！