中国过节吃什么传统食物？

1，元宵

元宵是中国传统小吃之一，属于元宵节的饮食习俗。元宵的做法是以馅为主，先拌好，再摊成大圆片，晾干后切成比乒乓球还小的方块。然后把馅料放进像大筛子一样的机器里，把米粉倒在上面，“筛”一下。随着馅料相互碰撞，米饭粘在馅料表面，变成球形，就成了元宵。北方“卷”元宵，南方“包”汤圆，这是两种做法和口味不同的食物。

2.饺子

饺子是中国的传统食品。饺子起源于古槽。饺子，原名焦耳，是由中国南阳的一位医生张仲景首先发明的，距今已有1800多年的历史。它是深受中国人民喜爱的传统特色食品，也被称为饺子。它是中国人的主食和地方小吃，也是一种新年食品。有句民谣叫“小寒，过年吃饺子。”饺子经常用面粉和皮包馅煮。

3.月饼

月饼是中国的传统糕点之一，有着悠久的历史，人们在中秋节吃月饼。月饼圆圆的，全家共享，象征着团圆和谐。古代的月饼在中秋节被作为祭品食用。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋时流行于宫廷，后流传于民间。当时俗称“小饼”“月子团”。到了明代，成为全民普遍的饮食习俗。月饼融入了当地的饮食习俗，发展成了广式月饼、北京月饼、苏州月饼、潮州月饼和云南月饼，深受全国人民的喜爱。

4、八宝粥

八宝粥，又名腊八粥、佛粥，是中国传统节日食品。腊月初八，按照我国的传统，很多地方都有吃“腊八粥”的习惯。所谓“八宝粥”，其实就是人们常说的“腊八粥”。中国南宋文人精心撰写的《武林旧事》中说:“用核桃、松子、牛奶、柿子、栗子煮粥，称为腊八粥。八宝粥有健脾养胃、消积减肥、益气安神的功效。可用于肥胖和神经衰弱的食疗，也可作为日常养生健身食品。

5.粽子

粽子，或称粽子_，是一种_，又称“角粟”、“管粽子”。它是用粽子叶包裹糯米蒸的，是中华民族的传统节日食品之一。吃粽子的习俗，千百年来，每年农历五月初五的端午节，中国人都要泡糯米，洗粽子叶，包粽子。在晋代，粽子成为端午节的食物。吃粽子的习俗在中国已经流行了几千年，并传播到韩国、日本和东南亚国家。

百度百科-元宵

百度百科-饺子

百度百科-月饼

百度百科-八宝粥

百度百科-粽子