10种海参的做法

俗话说人参补气，海参养血。海参作为一种滋补健康的美味佳肴，营养丰富，味道鲜美，深受食客喜爱。今天我们就大显身手，为您奉上十种美味海参，让您的舌头在美味的海洋中翱翔。

葱爆海参:吃货神器。

如果你是一个不辣不欢的吃货，葱爆海参绝对能俘获你的味蕾。切片的海参在油锅里翻滚嬉戏，葱姜蒜的香味扑面而来。加入生抽和老抽调味，大火翻炒，分分钟上桌。有了米饭，你会香气四溢，欲罢不能。

2.清蒸海参:清淡可口

如果想品尝海参原汁原味的美味，清蒸是最好的选择。将海参放入蒸锅，大火蒸10分钟。出锅后，撒上蒸鱼酱油和香油，撒上葱花和姜丝，色香味俱全，眉鲜。

3.红烧海参:醇厚绵软。

喜欢重口味的朋友，红烧海参一定能满足你的味蕾。海参裹上酱油炖久了，变得软糯醇厚。入口即化，鲜美的酱料渗透到海参的每一寸肌肤，让人回味无穷。

4.海参炖鸡汤:滋补健康

冬季进补，来一碗热气腾腾的海参炖鸡汤，驱寒暖身，滋补养生。鸡肉的鲜美和海参的柔软完美融合，汤汁浓郁醇厚，滋养活力。喝一口，从头暖到脚。

5.海参粉丝锅:好吃。

粉条的爽滑和海参的鲜嫩，在海参粉条锅里有着不一样的火花。海参切片，粉丝泡发，放入砂锅中，加入葱、姜、蒜、酱油、料酒调味，煮沸后转小火慢炖，至粉丝满汤，撒上香菜，鲜美令人垂涎。

6.海参煎蛋:鲜滑。

想在Aauto更快的解决一顿好吃的，海参煎蛋绝对是懒人的福音。鸡蛋打匀，放入切碎的海参，放入热油锅中煎至两面金黄，撒上黑胡椒和香菜，嫩滑无比，饱腹感十足。

7.海参捞饭:清香爽口

海参捞饭是潮汕地区的特色美食。蒸好的米饭，盖着碎海参、黄瓜丝、萝卜丝，撒上特制的酱料，撒上碎花生和香菜，清香爽口，每一粒米饭都沾染着海参的鲜美，让人欲罢不能。

8.海参和酸黄瓜:酸甜开胃

作为开胃菜，海参酱黄瓜绝对是你的最佳选择。海参切丁，黄瓜切丝，加入蒜末、小米椒、酱油、醋调味，拌匀。酸甜开胃，爽口油腻，让你更加上瘾。

9.海参沙拉:夏日炎炎

炎炎夏日，来一盘海参沙拉，不仅解暑退烧，还能补充营养。海参切丝，黄瓜切片，胡萝卜切丁，放入香菜和花生碎，倒入特制酱料。酸辣适中，爽口开胃，让你在炎热的夏天胃口大开。

10.海参烧烤:好吃又嫩。

海参也可以烧烤？是的，海参烧烤一定会让你的味蕾焕然一新。将海参切块，串起来，刷上秘制酱料，放入烤箱或烧烤架烤至表面金黄，内部嫩滑。撒上孜然粉或胡椒粉，香气扑鼻，鲜香嫩滑，让你大快朵颐。