文化旅游行业最关键的时刻陷入停业现金流困局

中国住房报见习记者秦佳丽北京报道

疫情之下，很多行业都临时按下了停止键，文化旅游行业首当其冲。

行业何时回暖？现金流紧张怎么解决？全年营销时间如何分配？如何提高行业免疫力？如何抱团取暖？这些摆在文人面前的问题，一个个都来了。

2月21日，由中国房地产报、中国房地产网、钟芳新闻新媒体、钟芳智库、中国吕雯假日杨康地产联盟、中国特色小镇产业联盟联合主办的“应对与预测——后疫情时代吕雯地产总裁第二次网络沙龙”。

金典集团董事局联席主席、红树林品牌创始人张宝泉，凤凰文投地产董事、副总裁沈立峰，皇家客栈董事长刘少军，深圳华侨城文化集团总经理胡梅林，陕旅集团延安商业运营管理有限公司总经理邓涛，远洋运输集团北方事业部副总裁张小燕，柴会文， 国奥吕雯-北京美丽乡村B&B产业管理有限公司副总经理、国鑫融融董事长兼总经理王立权、中国吕雯假日杨康地产联盟执行秘书长、中国吕雯假日康养地产联盟副理事长兼秘书长郑向东、中国康养文旅产业博览会组委会秘书长、北京云栖旅游文化发展有限公司董事总经理宋婷、中房智库城市研究院执行院长、秦刚、 中国吕雯假日杨康地产联盟执行秘书长等行业专家和企业代表出席会议，分享吕雯企业疫情应对策略，预测行业趋势。

会上对红树林派人项目的自助样本进行了讨论。一些人用这个来展示杨康产品的重新设计。有人呼吁业界紧急建立风险对冲机制。有人建议建立一个网上消费入口。有人主张结合金融工具实现资金回笼...正如嘉宾所说:“疫情已经发生了，最重要的是去面对，去思考该怎么办。”

张宝泉:重启红树林派人项目，启动疫情自救。

金典集团董事局联合主席、红树林品牌创始人张宝泉。

“对我们来说，疫情已经发生了。最重要的是面对它，想想该怎么办。”金典集团董事局联席主席、红树林品牌创始人张宝泉阐述了他的“馅饼人计划”，激励业界开展疫情自救。

为应对疫情，庞大的红树林度假世界未能置身事外。张宝泉表示，由于疫情造成的业务停工，仅春节后6天就有2万多份红树林退房订单被无条件取消。

正月初六，红树林度假世界决定重启“馅饼男计划”。“简单来说，就是把零售变成批发。其中最重要的项目是廉价的假日产品。通常600元到700元的酒店房间，现阶段是299元，有效期一年。”

事实上，早在2015年，新建的红树林度假世界就已经尝试过类似的方案。最早的模式是交押金后免费体验，即游客交1万元押金后可享受7天免费假期，一年后押金退还。后来红树林运营步入正轨，免费计划也相应暂停。

鉴于疫情对整个行业的普遍影响，张宝泉打算拓宽这一新的“馅饼人计划”的外延。他在会上说:“我们可以利用这个现成的交流平台，组成一个联盟，吸引更多的酒店和民宿加入。比如销售资金的一半可以返还给酒店，解决企业的现金流问题；另一半由联盟监管，消除消费者担心付费诚信的问题，在用户使用出行平台交换占用权后再转让。"

另外值得一提的是，在重启“馅饼男计划”的同时，红树林度假世界的产品也经历了多次调整，典型的是一个全新的杨康度假村已经推出。在度假目的地的基础上进一步发展休闲目的地，也是红树林持续的战略方向。张宝泉说:“作为一个旅游和度假目的地不是卖睡觉，而是卖内容和生活。具体来说，‘内容’包括两个要素——资源和团队，也就是要有自己的运营资源和自己的运营能力。”

沈立峰:未来的文化旅游产品应该以健康的生活方式来设计。

凤凰文投地产董事、副总裁沈立峰

在凤凰文投地产董事、副总裁沈立峰看来，如何打造更加健康、安全、舒适、宜居的社区环境，将成为行业项目塑造的核心问题。

“疫情将提振部分旅游保健品的市场需求。我相信杨康住宅将成为未来中国房地产行业的主导方向之一。”沈立峰解释说，“换句话说，我们未来制造的产品不仅应该在建筑形式上重新设计，还应该在健康的生活方式上重新设计。容积率、建筑密度等传统指标需要让位于居住环境的舒适度和配套的医疗保健，人们对居住空间的要求将进一步向健康主题转移。”

沈立峰表示，在这个过程中，只有那些真正的医疗保健业态和独特的优势，才能赢得市场的蓝海。这将进一步考验企业的资源整合和运营能力。

他举了一个例子。正在与凤凰文投洽谈合作的瑞士绿草抗衰老诊所，发展至今已有70年，带动当地小镇蒙特勒成为全球顶级医美和高端旅游目的地，每年有超过654.38+万人次慕名康复和旅游；随着梅奥医疗中心的建立，美国罗彻斯特已经成为世界级的医疗旅游城市。"总之，未来的医疗保健项目必须有鲜明的、固定风格的商业内容."

事实上，作为凤凰卫视集团旗下吕雯杨康产业的平台公司，凤凰文投拥有丰富的休闲、医疗资源，其首个重点休闲居住项目——阳朔凤凰山水上京也已盛大开业。该项目位于旅游胜地桂林阳朔，旨在树立中国新景观精神的典范沈立峰说，“疫情过后，人们积压的依山傍水的需求将被激发，带来健康生活的新时代。”

刘少军:行业急需建立风险对冲机制。

皇家酒店董事长刘少军

“在灾难面前，整个行业都需要反思，除了自我悲痛，强烈期待疫情尽快过去。更重要的是，要思考为什么整个行业没有风险对冲机制，没有自救机制，只能求助于政府的政策援助？”针对疫情的影响，皇家驿站董事长刘少军直击行业“免疫力不足”的困局，提出四点政策建议。

一是建立全行业风险对冲机制。“如果疫情再持续三个月，不知道哪些企业能活下来？政府能帮助多少企业？”刘少军说，“这种风险已经不是第一次出现了。17年前的SARS给了我们一个教训。痛定思痛，行业需要建立对冲风险的机制。”他举了一个案例，国外有很多种“悬浮保险”。对于类似的不可抗力，所有损失由保险公司的保险基金赔偿。比如在“911事件”中，大部分企业之所以能够快速脱困，就有赖于这种保险机制。

第二，建议酒店业发起成立相互保险公司，专门对冲类似风险。“所有酒店员工和文化旅游行业的员工，在好年景的时候把一部分钱投入相互保险公司，成为* * *的股东和投保人，成为* * *的受益人，有助于解决目前大部分文化旅游企业现金流枯竭的问题。”刘少军说。

第三，建议保险资金介入文化旅游投资。他指出，文化旅游的投资具有周期长、收益一般、现金流好的特点，符合“老钱”的需求:“现在投资文化旅游的大部分资金都是希望快速复制、高速发展、三年就可以退出的“热钱”。因此，吕雯房地产的资产证券化势在必行。”

第四，文化旅游行业的企业联手推出类似“旅游卡”的项目。他们一方面通过提前收回部分现金支持大家度过难关；另一方面，将预期收益用于打造产业链信用，建立风险可控的信用体系，为轻资产策略公司打造债务融资的基础平台。

胡梅林:下乡是未来十年的一个重要方向。

深圳华侨城文化集团总经理胡默林

与一些业内观点不同，深圳华侨城文化集团总经理胡默林认为，疫情过后，旅游市场出现井喷的概率不会太高，更多体现在全年的均衡消费上，因为“大家都要先把钱赚回来，对疫情的恐惧短期内难以消除”。

“我个人认为疫情的拐点可能出现在3月份左右，暑期将迎来一个较好的时间段，但需要注意的是，开学的推迟会积累暑期时间。另外，有些人不能回家过年，所以可能会有‘五一’、‘十一’的补偿机制，这些操作空间值得考虑。”胡默林说。

在胡默林看来，疫情无疑会影响整个文化旅游行业的生态。有些业态可能会成长，有些可能会消失，但杨康仍将迎来百花齐放的时代，至少有十年的黄金发展期。

“杨康不同于治疗疾病。杨康需要“培育”。关键是通过自然活动来提高身体自身的免疫力。”因此，胡默林认为，在未来的文化旅游项目中，郊区短途游将会爆发，尤其是乡村旅游，可以加入农耕、桑钓、采摘、爬山等适合中国人的自然运动。

同时，这种小镇项目适合家庭出游。“相比年轻人青睐的主题公园和商务人士喜爱的景点，小镇90%的客源可能来自家庭游。因为它有一个好处，基本上是免费开放的，适合吃，适合花，适合住。”胡默林说，“我们经常谈到企业文化的建设。其实家庭文化也是需要建设的。这其中的核心就是亲子关系。要让‘两老一小’出去，但是出去不方便。”

基于此，胡默林认为，亲子酒店在中国将是一个巨大的市场:“我们的亲子酒店自去年春节开业以来，每间房1300元的价格并不便宜，但周六周日就爆满，很多香港和广州的客人都是和家人住在一起。”

“总的来说，户外运动在疫情后可以成为更广泛的群众运动，离开城市到农村去将是未来休闲旅游的一个重要方向。”胡默林说。

邓涛:解决现金流改变市场认知度过市场“寒冬”

吕珊集团延安商业运营管理有限公司总经理邓涛。

“我们运营的项目是延安盛迪谷金燕安文化旅游园，占地1500亩，位于延安郊区，涉及旅游、文艺演出、商业综合体、文化旅游乡镇等。目前B&B集群房约有1000间，保守估计是西北地区最大的住宅群。陕旅集团延安商业运营管理有限公司总经理邓涛坦言，“疫情对我们影响很大。春节期间的系列活动全部暂停，统计不完全，直接损失2000多万。”

如何度过这个“冬天”是邓涛和他的团队一直在思考的问题。他说，延安和深圳、三亚等城市不一样。因为天气原因，北方地区旅游旺季明显，只有半年的营业期，集中在4-10月，其他季节基本都是淡季。

“从目前的市场影响力来看，今年留给我们的运营期大概是三个月。”邓涛判断，旅游市场的逐步复苏可能从五一开始，暑假将迎来爆发期。为了在转折前坚持下来，他分享了公司的多层次解决方案。

第一个层面是现金流问题。“去年第四季度，陕旅集团提前对2020年的工作做了一些预测和调整。一方面是调整企业战略转型，准备向文化旅游科技型企业转型，加大线上产业布局，准备工作已经在进行中；另一方面，调整是为了加快与金融业的融合。今年又引进了四川新希望集团和平安集团。”

第二个层面是对疫情后人们生活方式的认知和判断。邓涛说，在过去的一个月里，更多的人已经适应了在线生活方式，包括现在工作、在线阅读和在线交易。从旅游行业来看，未来会有很多变化。“过去，我们是一个相对线下的行业。也许50%的市场在渠道中，渠道反馈比个人反馈慢。所以今年我们也在调整整个产品线。在过去的两个月里，我们升级了项目，改善了文化体验。”邓涛以此为例。延安最大的市场是“红色教育培训”。此前，公司与春雨医生开展的在线义诊和公司与峰峰叶芝开展的在线旅游班反馈效果良好，下一步将进一步开拓在线培训市场。

张小燕:强化风险意识做好服务创新

远洋运输集团北方事业部副总裁张小燕

在远洋集团北方事业部副总裁张小燕看来，疫情发生后，文化旅游行业需要从两方面入手，一方面是加强行业风险意识，另一方面是后续的服务创新。

“从行业风险来看，两个月前我们还意气风发。在这个阶段，我们可能会有不一样的深刻体会。原有的成本负担和资金压力相继出现，让企业感受到了自身经济能力的脆弱。”张小燕说，“在这种情况下，企业在不同的季节和不同的市场条件下应该怎么做？如何储备资金？这次疫情彻底教育了我们。”

他进一步指出，接下来文化旅游行业风险防范的关键在于时间分配，即弄清楚一年中有多少时间是留给游客和度假者的，可以划分他们的时间和精力。

从服务创新的角度，张小燕认为，企业可以从多个层面找到着力点:一是人的场所活动已经被严格切断，当家庭办公、家庭课堂正在成为一种刚性的生活状态，文化、旅游场所大有可为，可以想办法让它们变得更有趣，让人们更好地停留；其次，借助线上工具和科学手段，企业可以降低人力成本，降低运营风险，同时增加服务点，做好外部合作资源的链接；最后，针对一些原有的社会生活、办公、商务，想办法跑进旅游目的地，重新分配游客的时间。"

此外，为了给文化旅游产业的复苏带来机遇，张小燕建议引导政府认识到通过旅游等产业拉动经济发展的必要性。“从拉动经济增长的三驾马车来看，恢复消费非常重要。文化旅游产业有这个条件和价值。”他说，“为此，我们可以引导政府保障人民的带薪假期。比如可以尽早从一线工作人员对抗疫情的补休开始，促进文化旅游消费的恢复。”

柴会文:政府补贴和企业预售相结合，行业赋能和创新是根本。

国奥吕雯——北京美丽乡村B&B产业管理有限公司副总经理柴会文

在国奥吕雯-京美丽乡村B&B产业管理有限公司副总经理柴会文看来，应对疫情的最佳策略是政府补贴资金与企业预售相结合，如“红树林派人计划”。

“我们认为借助未来的资金流来补贴当前的运营是可行的，可以在一定程度上缓解资金压力。”柴会文补充道，“但是‘预售’这种形式有最大的痛点。中小企业没有强大的信用背书，消费者无法放心买单。这时候就要靠政府引导基金和保险金融托底，依靠全社会的力量事半功倍，建立全面市场化的行业保障体系才是未来。”

同时，柴会文还表示，行业需要准确把握疫情带来的人们消费习惯和认知的变化，全面升级企业的盈利模式和合作机制。他表示:“作为中国优秀城市运营商的代表，国奥集团在文化旅游经营权全球交易平台和跨界IP整合方面积累了大量优质资源。作为北京市旅游协会B&B分会会长单位，积极尝试与新媒体、新零售相结合，能够从城市更新、闲置资产盘活、定制化产品服务、会员体系引流、产业基金、产业金融升级等方面，帮助广大文旅企业创新、赋能、合作* * *发展。

王立权:建立网上消费入口

王立权，国鑫融融董事长兼总经理，中国吕雯假日杨康房地产联盟执行秘书长。

“疫情过后，我相信很多传统品牌商可以改变数字化的意识。”国鑫融融董事长兼总经理、中国吕雯假日杨康房地产联盟执行秘书长王立权表示，网络往往是消费者的入口。即使是一家餐厅，消费者也会先通过“大众点评”来决定是否进入。直播、短视频等品牌内容的建设也需要一个定位，作为用户服务的入口。

因此，在王立权看来，将消费者服务和管理数字化，建立线上消费入口，是大多数传统文旅品牌需要做的事情，比如微信号、小程序等。“首先要转变意识，不再把微信当成一个内容平台，而是转型成为一个服务平台。”他解释道，“首先，微信日活跃人数超过6543.8+0亿，聚集了市场上几乎所有的消费者；其次，微信几乎是唯一一个流量无限的平台；最后，微信小程序可以更具扩展性，满足不同品牌的个性化需求。比如顺丰的微信官方账号，更多的是它的数字化服务基础设施，接受所有的快递单。”

其实对于大多数消费品牌来说，线上数字化更多的是负责服务入口的功能，线下提供的是体验或者交易。王立权举了一个例子。在刚刚过去的西方情人节，路易威登品牌开设了微信小程序弹出店。结合线下销售人员与老客户分享的方式，销量比去年翻了一番。未来，或许会有更多的传统品牌选择这种服务模式。

郑向东:充分发挥行业合作平台作用，开展行业自救

郑向东，中国吕雯假日杨康房地产联盟副理事长兼秘书长，中国杨康吕雯工业博览会组委会秘书长。

“在经济发展放缓和国际大形势的背景下，吕雯杨康的消费潜力仍有巨大的释放空间。”中国文旅假日杨康地产联盟副理事长兼秘书长、中国杨康文旅产业博览会组委会秘书长郑向东表示，疫情过后，预计从今年夏天到明年春节，文化旅游消费还会有几次爆发，业界要对文化旅游产业的长期向好有信心。

对于疫情的影响，郑向东认为，业内应该清楚目前“变与不变”的情况:“哪些本该变的，因为疫情提前变了？比如数字和移动互联网，包括直播，与携程、美团等高频互联网消费平台的深度合作，与社群的下沉合作，都因疫情而加速；有哪些相同？我认为还是中产阶级的崛起，以及家庭旅行和娱乐需求的持续增长。”

在郑向东看来，由于疫情对中国的国际“封锁”，今年许多出境游将转移到中国。比如6月份“欧洲杯”、“美洲杯”期间的足球聚会；7月份的奥运会带来了消费需求的增加和夜间经济的增长，这是度假酒店、旅游餐厅等实现现金回笼的好机会。文化旅游企业大有可为。

“行业内的合作平台很重要。都在说企业自救。我觉得行业自救更重要。”郑向东表示，行业应该联合起来为政府政策发声，文化和旅游企业之间，企业与金融和互联网领域之间需要深度融合。他进一步表示:“中房宝与中国吕雯杨康工业博览会搭建的平台，将为文化旅游产业的产业链提供全方位的服务。”

宋婷:探索金融工具加速资产回流

北京云起旅游文化发展有限公司董事总经理宋婷

“自2月7日第一次复工以来，许多经济学家和行业咖啡制造商一直在谈论疫情造成的重大损失。”北京云起旅游文化发展有限公司董事总经理宋婷分享了一组统计数据:“旅游业整体损失估计在5000亿元左右，餐饮业损失在8000亿元左右。加上房地产及相关行业的亏损，总亏损规模约为3.1万亿元。在宋婷看来，这意味着在一定时期内，人们的消费能力下降了。”

事实上，云起旅游本身专注于文化旅游产业的内容运营和资产管理。因此，企业的资产回报率和现金流是其探索的重点。宋婷表示，就酒店行业而言，只靠运营和内容本身回报率就低。因此，爆发后，如何通过金融工具帮助企业实现资金回笼，资产变现渠道是否会爆发式增长，分时度假、资产证券化是否会迎来机遇等。，是他们关注的焦点。

秦刚:疫情重塑中国文化旅游产业三观

钟芳智库城市研究院执行院长、中国吕雯假日杨康房地产联盟执行秘书长秦刚

在钟芳智库城市研究院执行院长、中国吕雯假日杨康房地产联盟执行秘书长秦刚看来，在疫情的影响和启示下，中国的行业领袖的“三观”会发生变化。

“我所指的‘三观’，就是文化旅游行业的价值观、世界观、发展观。”秦刚预测，在公共卫生危机和疫情灾难之后，健康、生态、绿色的元素和忧患意识将极大地改变中国游客和企业家的“新三观”，* * *共享的“命运* * * *理念将重塑行业文化。