要蒸桑葚酒吗？自己制作桑葚酒的步骤。

买回来的桑葚用清水浸泡30分钟，洗两遍，用塑料筛沥干。

大块冰糖碎了。

准备一个开水消毒过的瓶子，戴上一次性手套，抓一把桑葚在瓶子里碾碎(不碾碎也可以碾碎)，一层桑葚，一层糖，直到装12斤桑葚，20斤的瓶子刚好一瓶。我用保鲜袋盖住瓶口，用盖子封住。

10天后，打开盖子搅拌。盖上继续密封10天用纱布过滤。