砂锅煮粥需要多长时间？

砂锅粥要点:

1，粥和米要先泡水。淘洗后的大米浸泡30分钟，米粒可以充分吸水后再煮软稠的粥。

2、一锅汤。砂锅粥最大的秘诀就是先熬一锅好吃的高汤，用来煮粥，自然好吃。

3、水要适量添加。煮粥要浓稠适宜，最重要的是掌握好水量，根据个人喜好和粥的不同品种。

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注意事项:

用砂锅煮粥，也有很多讲究，不好好用，砂锅容易损坏。刚买的砂锅一定要先洗干净，装满清水，泡在外面。里里外外泡一晚上，是为了更好的使用而进行的彻底清洗。

北方人吃饭大多吃粥，粥煮得稀稀拉拉，好像让人看到了碗底，一吹就会掀起千层浪。吃粥的时候，往往会配上咸菜，比较有名的就是北京六必居咸菜。南方人早晚吃粥，多以粥为主食，配以炒菜或一两个菜。早上有各种配菜，肉松，鱼松，一年四季煮的红烧肉。每天早餐一碗粥就够了。

人民网-健康小贴士:煮粥后用温水洗净砂锅里的粥。