草莓茎尖脱毒
“茎尖”通常包括生长点和1-2袁烨群，约0.4-0.5毫米..下图显示了一个标准的草莓茎尖。
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适宜切顶的匍匐茎状态为:1-3片展开叶(下图)。茎尖的切割在体视显微镜下完成。
中等:
茎尖培养“改良DKW+30g/L葡萄糖+ba 0.1mg/L+IBA 0.01mg/L+琼脂，21-24℃”。
扩增培养基“BD1+40g/L葡萄糖+BA 0.5mg/L+IBA 0.5mg/L+PVP 0.1g/L+琼脂，25-30℃”。生根培养基“BX1+40g/L葡萄糖+IBA 1mg/L PVP 0.1g/L+活性炭0.5g/L”。备注:草莓茎尖培养和组培苗扩繁的培养基有很多种，可根据实际情况进行调整。
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茎尖培养一般在试管中完成，持续3-5个月。茎尖育苗的过程如下。
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病毒检测
用酶联免疫吸附试验(法国标准)检测了5种病毒(ARMV、RRSV、SLRV、TBRV和斯米耶夫* * *)。病毒检测也可以通过PCR来完成。
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质量控制要点
(1)茎尖苗经组织培养最多扩增10代。
(2)使用低浓度的钡，不超过0.5毫克/升..
(3)微生物培养基可用于茎尖培养前期细菌和真菌污染的筛选。
草莓概况
多年生草本，10-40厘米高。茎低于叶或近等长，密被开展的黄柔毛。叶三小叶，叶柄短，质地粗，倒卵形或菱形，疏而圆，长3-7厘米，宽2-6厘米，顶部钝，基部宽楔形，侧生小叶基部斜，边缘有锯齿状锯齿，锯齿极尖，顶部深绿色，底部少毛，毛稀疏，沿脉密集；叶柄长2-10厘米，密被黄色柔毛。
草莓的地理分布
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原产于南美洲，在中国和欧洲广泛栽培。？
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草莓的营养价值
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草莓因其丰富的营养价值，被誉为“水果皇后”。它富含维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸和花青素。
特别是维生素C的含量比苹果和葡萄高7-10倍。苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高三到四倍。？
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草莓富含胡萝卜素和维生素A，可缓解夜盲症，维持上皮健康，改善视力，滋养肝脏，促进生长发育。草莓还含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠道的蠕动，促进食物在胃肠道的消化，改善便秘，预防痤疮和肠癌的发生。
草莓的传统繁殖方法
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种子
种子繁殖多用于远距离引种或培育草莓苗以选育新品种，也可用于庭院绿化中鲜食两用种植。当在5月和6月收获果实时，选择发育良好和完全成熟的果实用于种子收集。剥去果皮，放入水中，洗去浆液，取出晾干；或者直接将剥好的皮风干，然后粉碎，使皮和籽分离。
播种育苗多在次年春季进行，但也可在采种当年的7-8月进行。播种前，准备好广口陶罐，装满细营养土，压平，提前8-12小时浸种，膨胀后铺在土面上，再用筛子盖0.2厘米左右厚的细沙。为了使土壤既能保持足够的水分，又能保持疏松，以利于种子生根发芽，可将播下的粘土瓦盆放入浅池中，待水慢慢渗入盆中土壤后取出，盖上塑料薄膜，约10天即可出苗。
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出苗后，适当间隔幼苗，待幼苗长出3-4片真叶时，移栽到有土的小花盆中。适应一段时间后，移植到有土的繁殖圃。？
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工厂分部
分株繁殖有两种，一种是根茎分株，一种是新茎分株。
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根茎分株
果实采收后，应及时加强母株管理，施肥、浇水、除草、松土等。应及时进行，促进新茎的腋芽长出新茎。当母株地上部分抽出一些新叶，地下根系长出新根时，挖出老根，剪去下部黑色不定根和老化根茎，将新根茎一根一根分开。这些根茎有5-8片粗壮的叶子，下部应该有4-5根生长旺盛的米黄色不定根。分离的根茎可以直接种植在生产园中。种植后要及时浇水，加强草莓种植管理，促进生长，使其第二年能正常结果。
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新茎分株
除了根茎茎分裂的方法外，还可以培育母株的新茎苗。方法是:果实采收后，将第一年结果的植株用土块挖出，重新种在平畦中。畦宽70厘米，可种植两行，行距30厘米。每行每隔50厘米挖一个坑，每个坑种两棵幼苗。一个月后，母株发出匍匐茎，当每株有2-3个匍匐茎时，掐掉茎尖，使母株上的新茎苗变粗。匍匐茎的去除应该重复进行。这样种植的2年生苗，每穴至少可分出4-6株新茎苗。新茎上种植的花序，加上新茎苗周围匍匐茎上的花序，比只种植匍匐茎的多1/3，产量也显著提高，还节省了苗木的土地和劳动力。果实采收后，摘掉3年生草莓苗，带1年果实的2年生苗仍可使用。？
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草莓的组织培养
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草莓为什么要去毒？
草莓往往通过无性繁殖为生产提供种苗。传统的匍匐茎繁殖缓慢，不能保持亲本的优良性状，草莓品质下降。但长期使用无性繁殖苗，容易导致品种退化，病毒积累严重，抗病能力减弱，草莓植株矮小，根系枯萎，果实少，畸形果多，产量、品质、效益急剧下降，成为生产中亟待解决的问题。
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草莓脱毒的优势
脱毒草莓是利用组织培养技术对草莓苗的外植体(一般为茎尖或花粉)进行脱毒处理，然后进行组织培养和快速繁殖，扩大数量。组织培养是草莓脱毒最经济有效的方法。
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草莓脱毒和利用植物组织培养技术繁殖试管苗可以缩短草莓的繁殖周期。脱毒苗的最大繁殖系数可达70 ~ 120，正常情况下普通苗的繁殖系数约为30 ~ 40。其繁殖系数比普通苗高1.2 ~ 1.5倍。
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清除体内积累的病毒内容物，保持亲本的优良性状，大大增强植物的抗病、耐高温或抗寒能力，一般很少使用农药。
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组培繁殖获得的组培苗与常规育苗相比，生长旺盛，成活率高，产量高，经济效益好，可增产30%~50%。与原脱毒苗相比，脱毒苗每亩可增产900 ~ 1500公斤，平均产量可达3200公斤。
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果实色泽鲜艳，个头大，形状均匀，外观好，最大单果重60-80g。？单株花多，花序数和座果率平均提高50%左右，且结果期长，边成熟边开花。出菇期一般延长20 ~ 25天。
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组培育苗法繁殖速度快。一年内，一个分生组织可以获得几万甚至几十万株幼苗，而且不占地，不受环境影响，适合工业化生产。
草莓脱毒苗繁育体系
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草莓三级种苗繁育体系是指草莓原苗、原种苗、生产苗三级种苗繁育体系。为了保证脱毒苗性状的稳定，逐步形成了四级草莓。
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原始苗的获得
首先将切好的草莓芽进行热处理，然后在无菌条件下将分生组织顶端生长点切0.2 mm，试管苗在合适的培养基中培养。获得的试管苗要经过多次病毒反复鉴定，确认无病毒，才能加速大量试管苗的繁殖，进而进一步繁殖原种进行生产。
原种生产
由于实验室培育的脱毒组培苗数量有限，成本较高，需要进一步扩大繁殖，生产原苗。
为了防止病毒再次感染，在扩大繁殖时必须采取严格的隔离措施。如果无法继续复种或前茬为茄科作物，苗地要用绵龙或氯化钴消毒。3、4月份种植，到9月份就能出原苗。同时在种植过程中观察草莓的生长结果情况，检测是否符合脱毒苗条件。
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幼苗
为了保证草莓苗形态的稳定，要对原苗进行二次种植，生长期要及时防治病虫害，注意水肥管理，减少草莓再侵染的机会，并观察草莓的生长状况和各种性状，以获得优质的草莓苗，供草莓苗农繁育生产种苗。
生产幼苗
生产苗木的繁育要种植在富含有机质的土壤中，管理要到位。经过一年的培育，经检测符合相关质量要求的植株为生产用苗。
草莓的主要品种
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我国栽培的草莓品种很多，世界上有两万多个品种，但大面积栽培的优良品种只有几十个。中国自己培育和从国外引进的新品种有200-300个。生产中的主要栽培品种如下:
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硕丰
适合长江中下游露地栽培。？
明静
适合东北、华北露地栽培。？
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徐明
适宜辽宁省等北方地区露地栽培，宜密植，每亩约654.38+0.2万株。？
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徐春
合适的设施促进栽培。？
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星都好
杜兴1草莓果肉深红色，适合鲜食加工、速冻制汁、制酱。是一个早熟、大果、优质果硬度、耐贮运的品系，适合半推广栽培。
杜兴2号草莓是一个早熟、大果、高产、果实硬度高、耐贮运的草莓新品系。？
市北1
高产性能好，平均产量334.6g，畸形果少，抗逆性和耐贮运性好，抗病性强，休眠期短，是优良的早熟品种。适合鲜食和加工，可在露地或保护性拱棚内栽培。
草莓的生长习性
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草莓喜欢温暖和凉爽的气候。草莓根系生长温度为5-30℃，最适温度为15-22℃，茎叶生长最适温度为20-30℃，花芽冷冻温度为-15-10℃，花芽分化期温度必须保持在5-15℃才能开花。草莓在夏季，气温高于30℃，日照强烈时，应采取遮光措施。
草莓是喜光植物，但它有很强的耐荫性。在光照强度下，植株矮壮，果实小，颜色深，品质好。中等光，果实大，颜色浅，含糖量低，采收期长；弱光对草莓生长不利。
草莓根系分布浅，蒸腾量大，对水分要求严格，但生长阶段不同。草莓对水分的需求略有不同。在早春和开花期，草莓需要的土壤含水量不到最大土壤含水量的70%。对果实生长和成熟的需求最高，达到80%以上。采收后应拔除匍匐茎和新的不定根，土壤含水量不低于70%。秋季是植物积累和花芽形成的时期，土壤含水量不能低于60%。草莓不耐涝，所以土壤要通透性好。注意现场雨季的排水。
草莓应种植在肥沃、疏松、中性或微酸性的壤土中，太粘的土壤不适合栽培。草莓也可以种植在有更多肥料和经常灌溉的沙土上。？
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草莓栽培技术
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土地选择
草莓地应选择地势略高、地面平坦、排灌方便、光照好、有机质丰富、保水性强、通风良好、PH值呈弱酸性或中性的肥沃土地。以前的作物是蔬菜、豆类、瓜类和小麦。
草莓种植前应彻底清除杂草，并施用腐熟的农家肥。一般每亩施有机肥5000公斤，过磷酸钙50公斤，氯化钾50公斤作为基肥。均匀施入后，应翻土30-40厘米，促进土壤熟化。土地平整后，应按100 cm做边界，宽度80 cm，边界沟宽度。？
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田间种植
种植草莓时，要注意定向移栽，苗弓要转向通道的一侧，使花序同向种植，种植株数为一穴一株。种植深度以上不宜埋心，下方不宜露根。
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合理密植:草莓的种植密度与种植水平有很大关系。苗弱、播种晚、缺肥的田地要密植，种植密度每亩8000株左右。相反，对于壮苗、早栽、全施肥、地膜覆盖技术，宜稀植，每亩6000株，行距50 cm× 20 cm。？
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水
种植后要浇水一次，一般在种植后一周内早晚各浇一次，之后要经常保持土壤湿润，以利于成活。？
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给土壤或土地施肥
草莓从种植到开花结果需要更多的肥料。除了要有充足的基肥，还要及时补充肥料。果实膨大期和初收期可施草莓专用肥或磷酸二铵10 kg。配合浇水，沟施200倍液肥效果较好。在长势较好的田间只喷施0.1-0.2%磷酸二氢钾2-3次，也有一定的增产效果。原则上花期不喷。摘果田施肥的原则是施用氮、磷、钾，必须保持合理的比例关系，才能获得较高的产量和最大的效益。？
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涉及
地膜覆盖具有明显的早熟增产效果，还能改善果实品质，提高商品果率。一般3月中下旬开始覆膜。覆膜前注意植物上的枯叶和老叶。？
田疃管理
1，经常去除病叶、枯叶、病果，从草莓地里拿出来深埋，减少病虫害。
2、经常去除新生的茎。
3.结合采收，发现有半红(向阳面)半蓝的果实，可以翻面，促进其均匀成熟。
4、经常清沟和管理土壤墒情，以免雨后积水，降低田间湿度，减少病果烂果。？
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草莓病虫害防治
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叶斑病
症状:叶斑病又称蛇眼病，主要危害叶片、叶柄、果柄、嫩茎和种子。叶片上形成暗紫色小斑点，扩展后形成近圆形或椭圆形的病斑，边缘紫红棕褐色，中心灰白色，轮稍细，使整个病斑呈蛇眼状，病斑上无黑色小颗粒形成。
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防治:及时去除病叶和老叶。发病初期用70%百菌清可湿性粉剂500 -700次，十天后再喷一次。或喷洒70%代森锰锌可湿性粉剂75公斤水，每亩200克。？
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白粉病
白粉病主要危害叶片、花、果实、果柄和叶柄。叶子像勺子一样卷起来。花蕾和花瓣呈紫色，无法开花或完全开花，果实不膨大细长；幼果失去光泽并变硬。如果草莓在接近成熟时受到伤害，它将失去商品价值。
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防治:在发病中心及其周边地区，重点喷洒布博美0.3度石硫合剂。采收后全园剪叶，喷施70%甲基托布津1000倍液或50%除菌800倍液和30%特氟隆5000倍液。？
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灰霉病
灰霉病是开花后的主要病害，可发生在花、花瓣、果实和叶片上。果实膨大期在果实上形成褐斑，并逐渐扩大。灰霉病使果实软化腐烂，严重影响产量。
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防治:萌芽至开花期，喷施25%多菌灵可湿性粉剂300倍、50%克菌丹可湿性粉剂800倍、50%扑尔敏500-700倍。
根腐病:
从下叶开始，叶缘变成红褐色，逐渐向上枯萎，甚至死亡。柱子中间开始变成深褐色腐败，根的中柱是红色的。
防治:草莓移栽前，用600倍的40%芦笋绿粉，倒在畦边，然后覆土整平移栽，有效杀灭土壤中的病菌，减少田间的菌源基数，减少感染机会。？
黄萎病
黄萎病是一种土壤病害，主要症状是幼叶畸形，叶片变黄，叶片表面极其粗糙。然后叶缘变成褐色，向内枯萎直至死亡。
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防控:严格引进无病植物；缩短更新周期；用氯化苦13.5L-20L或太阳膜灌溉进行土壤消毒；那些已经生病的人必须被拉出来烧掉。？
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虫害
蚜虫、粉虱和螨虫是草莓的常见害虫，无论是露地还是保护地。品种越好，果实越好吃，越容易受蚜虫侵害，黄色或黄绿色的叶子也会吸引蚜虫。？
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防治:减少越冬卵数量，深秋彻底清园，清除杂草，及时清除病老叶。
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支起一块黄色的板子，在板子上涂上机油诱杀蚜虫和粉虱，或者在出风口支起防虫网挡住，或者挂一条银灰色的塑料薄膜条赶走蚜虫。释放蚜小蜂有效控制粉虱。可以用毒死蜱、敌敌畏等熏蒸剂熏蒸。
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喷药:用50%蚜虫喷雾或50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍液1-2倍液、1.8%赛健EC 1000倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂1500-20000倍液喷雾可防治蚜虫。粉虱可用25%毒死蜱WP 2500倍液和2.5%氯氰菊酯EC 3000-4000倍液；用低残毒、强触杀作用的拟除虫菊酯5000-8000倍液喷洒2次，间隔5天，每隔100天喷洒1000-1500倍的20%双甲脒乳油或2000-3000倍的甲氨基阿维菌素苯甲酸盐乳油1次，即可防治螨类。一般应在水果采摘前两周停药。？
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线虫类
线虫不容易用肉眼看到，需要借助显微镜。该虫对草莓危害终生，开花前后症状最明显。传播靠苗，靠土。草莓线虫分为芽线虫和根线虫，草莓线虫也是病毒传播的媒介。？
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防治:消灭病株。线虫的传播主要依靠被感染的母株和匍匐茎，一起拔除，消灭病原体。
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消毒土壤，种植前深挖土壤，用氯化苦熏蒸土壤，用土壤熏蒸和封闭棚熏蒸温室进行高温熏蒸。
热处理和消毒:种植前，将幼苗浸泡在35℃的热水中10分钟，然后冷却后再种植。(4)轮作，避免连作，减少线虫危害。？
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组织培养室的仪器设备——洁净工作台
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组织培养生产要点
植物组织培养-初级培养
壮苗和组培苗的培养
愈伤组织培养和外植体选择与培养
光合作用和生长发育的影响因素
组织培养室的功能划分及常用设备的作用
无糖组织培养
组织培养中的细菌污染和真菌污染
LED生长灯
不同植物LED生长灯的光质比
生姜的组织培养