山药粉的功效、作用、吃法在保健方面真的很厉害。

(1)健脾和胃；

健脾和胃，改善脾胃消化功能是山药粉最重要的功效，因为山药粉中含有丰富的粘蛋白和活性酶，可以修复受损的胃黏膜，缓解脾胃虚弱和脾胃不和，一定程度上缓解人体消化不良和腹痛。

(2)预防肥胖:

山药粉是一种低脂肪、低热量的健康食品。人吃了山药粉可以有饱腹感，但不会让身体吸收太多热量。它所含的活性酶还能加速人体内多余脂肪的燃烧和代谢，在保持人体健康的同时，能使人明显减肥。

2.如何吃:

山药粉可以用热水或热牛热冲泡，然后加入适量蜂蜜。味道鲜美，营养丰富，有益健康。还能很好的调节身体，在补充人体所需营养的同时，帮助提高身体的抗病能力。还可以美容减肥，对于想减肥的人来说是非常好的健康食品。