正宗三鲜面的做法

烹饪步骤:1。首先，把面条放在水里煮。可以在锅里加两滴香油提香，加点盐。

2.煮至散，将面和汤倒入盆中备用。记得加冷水，防止脱落。

3.然后把西红柿切成月牙形滚刀块，放在一边备用。

4.然后把鸡蛋炒熟，用铲子切成大块，放入西红柿翻炒，加入一两滴酱油。

5、用同样的方法炒虾仁，放入油菜，油菜好煮，炒几下出锅。

6.最后把面条和卤汁放在一起。可以根据个人口味放卤籽，三鲜面就做好了。