如何吃健康的鸡蛋?
类似药蛋和茶蛋的做法
先在中药房买一种滋补药材,然后放入水煮沸。煮好的汤要放凉,然后像鸡蛋一样煮。等凉了,再加入鸡蛋和少许盐。煮开后关火,盖上锅盖焖5-6分钟左右,取出后放入水中冷却。然后剥去外壳,浸泡在煮沸冷却的药材汤里,放入冰箱。大概2-3天就有味道了。拿出来常温下加热,或者直接吃冰的,不要加热,不然蛋黄就熟了。想切的时候可以拿着线,一端用嘴咬,另一端直接用手拿着,另一只手直接拿着鸡蛋用线切割,这样可以切的很漂亮,蛋黄也不会因为用刀切而粘在刀上。
但是你可以省略最后一步,如果你已经削减了你的。
希望对你有帮助。