老年人饮食养生要注意三低,有益健康
老年人饮食养生要注意三低,有益健康
人到老年,身体器官功能开始退化,身体抵抗力变弱。这个时候很容易得一些慢性病。老年人平时要多注意体育锻炼和养生,除此之外还要在饮食上多下功夫,因为老年人的三高和不良饮食有很大关系。如果在饮食上多加注意,对于减少或减少各种慢性疾病有着重要的意义。那么老年人应该怎么吃呢?
专家指出:老年人的饮食要注意三低,即低糖、低脂、低盐,有利于老年人的健康。
1,低盐
老人运动量不够,出汗少,摄入的盐也少,所以盐的量要少,每天不要超过8克。患有高血压、肾炎、肝病、心力衰竭等疾病时,饮食宜清淡,食盐量每天2克至4克。这是因为盐是人体氯和钠的主要来源,但经常吃咸的食物会使水分滞留在体内,增加心输出量,容易引起肾脏疾病和高血压。
2、低脂肪
吃太多油对健康有害。高脂肪饮食,尤其是动物脂肪含量高的饮食,与心血管疾病、胆囊炎、胰腺炎等密切相关。
当动物性食物日均摄入量达到150g时,食用油量控制在20g左右为宜。老年人活动减少,脂肪摄入少,要少吃,尤其是动物脂肪。如果饮食以素食为主,可以适量补充一点脂肪。
3、低糖
老年人常吃高糖食物,弊大于利,因为老年人消耗的能量少,血糖调节功能逐渐减弱。经常吃甜食和甜食容易导致龋齿、缺钙、肥胖、糖尿病、高血压、心血管疾病等。