下午茶的科普知识

枸杞菊花茶

材料:干菊花、枸杞、少许红枣。用热水冲泡菊花。加入红枣和枸杞，等待1分钟即可饮用。枣菊花枸杞茶是用菊花和枸杞制成的。每次用菊花10g，枸杞10g，放入大茶壶中，加入热水，沸水冲泡，10分钟后饮用。

这款花茶可以降压降脂，清肝泻火，滋阴明目。

茉莉花茶

茉莉花5克，白糖适量。茉莉、白糖加水1500毫升，炒熟后去渣饮用。

这种饮料香甜可口，能提神醒脑，平复心情，缓解抑郁。有肠胃虚弱、慢性支气管炎等呼吸道疾病的人要多喝。还能改善嗜睡和焦虑，对慢性胃病和月经失调有效果。

水果:

梨树

梨肉富含脆汁，酸甜可口，营养健康。美国MSN网站指出，梨富含膳食纤维，可以帮助人们降低胆固醇，有助于减肥。此外，梨还有防辐射、防感冒的作用。

菠萝味甘、性平，有消暑解渴、消食止泻的作用。

菠萝

菠萝含有大量的果糖、葡萄糖、维生素B、C、磷、柠檬酸和蛋白酶。味甘，有消暑解渴、消食止泻的作用。菠萝皮富含菠萝蛋白酶，具有丰富的药用价值。根据国外专家20多年的实验，长期食用菠萝皮，心脑血管疾病和糖尿病的发病率明显降低，并有一定的抗癌作用。

橙色的

橙汁尝起来又甜又香。它含有大量的糖、一定量的柠檬酸和丰富的维生素C，营养价值很高。水果中还含有维生素P，具有很高的药用价值。据营养学家分析，橙子的活力指数为13.8750，防病指数为132.50，属于有效范围。

坚果:

腰果

性是甜蜜而平淡的。具有补脑补血、补肾健脾、降气消渴的功效。发现腰果中的一些维生素和微量元素有很好的软化血管的作用，对保护血管、预防心血管疾病大有裨益。含有丰富的油脂，可以润肠通便，滋润美容，延缓衰老。

富含油脂，能润肠通便，滋润美容，延缓衰老。

葡萄干补酒

葡萄干含有丰富的铁和钙，是儿童、妇女和体弱贫血者的进补佳品，能补血益气，温肾益肾。此外，葡萄干可以改善直肠的健康，因为葡萄干中含有纤维和酒石酸，可以使排泄物快速通过直肠，减少污物在肠内停留的时间。

胡桃

可以生吃，也可以油炸，还可以用来榨油，做糕点，做糖果。它不仅味道鲜美，而且营养价值很高，被誉为“万岁子”、“长寿果”。另外，吃核桃使人开胃、润血、骨肉细腻。益气养血，润燥化痰，益气补三焦，温肺润肠，治虚寒，气喘咳嗽，腰腿剧痛。