孩子吃什么食物可以快速提高记忆力？
二、花生:花生中含有丰富的卵磷脂和脑磷脂，是神经系统所需的重要物质，能延缓大脑功能衰退，抑制血小板聚集，预防脑血栓形成。实验证明，经常吃花生可以改善血液循环，增强记忆力，延缓衰老，是名副其实的“长寿果”。
三、玉米:玉米胚芽富含亚油酸等不饱和脂肪酸，具有保护脑血管、降血脂的作用。特别是玉米中谷氨酸的含水量高，有助于促进脑细胞的新陈代谢。常吃一些玉米，尤其是新鲜玉米，有健脑作用。
鱼:它们能为大脑提供优质的蛋白质和钙。淡水鱼中所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起动脉硬化，对脑动脉血管没有伤害。相反，它们还能保护脑血管，促进脑细胞活动。
5.鸡蛋:大脑的活动和记忆与大脑中乙酰胆碱的含量密切相关。实验证明，吃鸡的妙处在于，当蛋黄中丰富的卵磷脂被酶分解后，可以产生丰富的乙酰胆碱，进入血液后很快到达脑组织，可以增强记忆力。国外研究证实，每天吃1或2个鸡蛋，可以给身体供应足够的胆碱，对保护大脑、提高记忆力大有裨益。
扩展数据1，奇思妙想，记忆力强:我们在学习和看书的时候，往往很难记住一些数字和年份。如果你擅长联想记忆，那就很容易记住。如桩表和室法或罗马室法和象字法，都是联想法的体现。您可以使用一个木桩或房间作为图像的存储木桩。原则是把你想记住的和你已经知道的联系起来。原来的东西叫“木桩”，要记的新东西和木桩连在一起。这种方法用于记忆大量的资料和外语。
2、咀嚼能增加记忆力:科学证明，人类咀嚼是防止记忆力衰退的有效方法之一。有人认为原因是咀嚼能让人放松。如果老年人咀嚼较少，他们血液中的激素相当高，足以导致短期记忆丧失。如果观察人群，会发现经常咀嚼的人牙齿好，吃的更香，学习能力和记忆能力也会增强。另一个例子是美国人最喜欢的嚼糠。
3、唠叨鼓励记忆力:唠叨在某种程度上有助于女性延长记忆力和寿命。在语言的运用上，唠叨也是对某件事、某个人的重复。频繁的重复当然要加深唠叨者对某一件事或某一个人的注意和记忆。专家认为，女性比男性更愿意与他人交流；男人进入老年后，大多沉默不语。言语是不可或缺的心理宣泄方式，可以防止记忆力下降。
4.合理的饮食有助于记忆力:摄入适量的“健康脂肪”可以减少血栓的发生。例如，橄榄油和鱼油是维持正常血液循环的好选择，富含维生素和矿物质的蔬菜和水果也是维持健康的好选择。有相当一部分人不是记不住，而是大脑中缺少记忆信息传递体——醋酸胆碱。如果经常吃这些食物，可以大大提高记忆力。
参考资料:
人民网-健康:吃9种食物提高记忆力。