夏季清热去火的水果与禁忌
清热去火的水果
1,芒果
芒果也是凉性水果之一,适当食用可以促进上火的降低。
2.椰子
椰子是凉性水果之一,海南的椰子最有名。如果夏天它上火了,适当喝点椰子汁有助于降火。
3.柿子
柿子是寒性水果之一,夏天吃柿子有助于降火。但并不是所有人都适合吃柿子降火,尤其是体寒的人。
4、柚子
柚子有清热降火的作用,尤其是在北方天气干燥的时候。适当食用柚子,可以减少皮肤干燥的问题,并具有清热解毒、去火、助排便、美容养颜等多种养生功效。
5.草莓
草莓还有去火的功效,夏天可以多吃。另外,因为草莓非常难清洗,所以最好提醒爱吃草莓的女性,在吃之前做一次彻底的清洗。可以适当用盐水清洗,以帮助消除草莓上的农药残留。
6.西瓜
中医认为西瓜性凉,有清热降火的作用。炎热的夏天,吃西瓜是最舒服的事情。因为是冰镇西瓜,能给夏天带来一点凉意。同时,西瓜还含有丰富的钾元素,对促进水电解质平衡有很大的帮助。
7.番茄
有人说西红柿是蔬菜,其实西红柿也是一种水果。西红柿不仅是公认的最有营养的蔬果之一,还具有美容、补血、平肝的功效。夏天吃西红柿也能起到去火的作用。可以生吃,凉拌,做成汤,效果很好。
8.皮尔斯
目前市面上各种梨都有,梨是公认的具有清热降火、滋阴润肺、清心作用的水果之一。而且酸甜多汁,多吃可以补充水分。再者,梨含有丰富的粗纤维,可以促进排便。所以对于那些上火引起的口干咽痛的患者,吃梨可以起到更放松的作用。
夏天吃水果的七大禁忌
1,水果不宜用酒精消毒。
酒精虽然能杀灭水果表面的细菌,但会改变水果的色、香、味。酒精和水果中的酸会降低水果的营养价值。
2.吃水果时不要漱口
有些水果含有多种发酵糖,对牙齿有很强的腐蚀性。如果吃完后不漱口,口腔中的水果残渣很容易引起龋齿。
3、避免吃太多水果
过量食用水果会导致人体铜缺乏,导致血液中胆固醇增加,引发冠心病。所以短时间内不宜吃太多水果。
4.避免饭后立即吃水果。
晚饭后马上吃水果怎么样?饭后立即吃水果不但不会帮助消化,反而会引起胀气和便秘。所以,饭后2小时或饭前1小时吃水果为宜。
5、吃水果不卫生。
食用腐烂的水果和没有防尘防蝇设备的水果,如草莓、桑葚、西瓜切片等,容易发生痢疾、伤寒、急性肠胃炎等消化道传染病。
6、切忌用菜刀切水果。
因为菜刀经常接触肉、鱼、蔬菜,会给水果带来寄生虫或寄生虫卵,使人感染寄生虫病。特别是菜刀上的铁锈和苹果中含有的单宁酸会发生化学反应,使苹果的色、香、味变差。
7.避免生吃水果去皮。
有人认为果皮中的维生素含量比果肉中的高,所以吃水果时,连皮一起吃。众所周知,水果发生病虫害时,往往会喷洒农药,农药会浸泡并残留在果皮的蜡质中,所以果皮中的农药残留要远远高于果肉中的农药残留。
一种清热解毒的食疗方法
香蕉粥
材料:香蕉3根,糯米100g,冰糖适量。
做法:1。将香蕉去皮,切成丁。
2.将大米放入烧开的锅里烧开,加入去皮的香蕉丁和冰糖,煮成粥。
功效:清热润肠,和胃健脾。
西红柿粥
原料:番茄250克,西米100克,糖150克,玫瑰酱少许。
做法:将白糖、去皮切丁的西红柿、西米(清水浸泡至完全上浮)放入沸腾锅中煮沸,加入玫瑰酱即可食用。
功效:清热解毒,凉血平肝。
枇杷粥
材料:枇杷6颗,西米50g,糖适量,水适量。
做法:1。枇杷洗净,泡西米。
2.将枇杷、西米、糖放入清水中煮成粥。
功效:此粥能润肺、止渴、止咳。
什锦水果粥
材料:草莓1,哈密瓜1,香蕉1/6,水1/6杯,粥1/6碗。
练习:
1.将水果洗净,切成块。
2.用水将米饭煮至变稠。
3.加入水果,搅拌均匀。
功效:美容、安神、静心。
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