喝什么汤养生?
京浙养生汤1 7款养生汤介绍:胡爱山慈氏扁豆排骨汤
材料:山药15g,固果15g,炒薏苡仁15g,炒扁豆15g,北芪12g,白术10g,排骨200g。
制法:山药用水浸泡,扁豆、薏苡仁入锅煎至微黄,排骨血洗后剁碎,刺史、北芪、白术用清水洗净,然后将所有食材放入汤锅,中火煮1.5小时,调味。
功效:此汤具有健脾醒胃、祛湿抗疲劳的功效,尤其适用于脾虚湿重、精神萎靡者。
京浙养生汤2:陈皮莲子薏米鸭汤
材料:陈皮6克,去核莲子肉30克,炒薏苡仁30克,山药12克,生姜10克,鸭肉250克。
方法:首先将鸭肉用清水洗净,切块。将薏苡仁放入铁锅内炒至微黄,莲子去核洗净。将山药用水浸泡,陈皮、生姜用水洗净。然后把所有的材料一起放在汤锅里,加水,用武火煮开,再小火炖2个小时,调味。
功效:此汤能健脾和胃,祛湿止泻,尤其适用于湿气重,大便溏薄者。
京浙养生汤3:萝卜排骨汤
方法:白萝卜去皮,切块。将排骨、海带、萝卜干、大枣倒入锅中炖至肉与骨分离。
推荐理由:有没有白萝卜?小人参?能增强免疫力、降血脂、软化血管、稳定血压、化痰、清热解毒。此外,它还有助消化的作用,也就是老人们吃萝卜常说的,它还有防癌的作用,可谓营养之王。排骨的营养价值也很高。肋骨除了含有蛋白质、脂肪和维生素外,还含有大量的磷酸钙、胶原蛋白和骨粘蛋白。此汤味道浓郁,营养丰富,具有健脾养胃、益气抗癌的功效。是你在春季强身健体,增强免疫力的最佳选择。
京浙健康汤4:冰糖梨水
方法:将梨切成小块放入锅中,倒入适量的水。当它们即将沸腾时,将适量冰糖放入水中,继续小火加热。这种汤可以加入蜂蜜、鲜竹汁等。,止咳效果更好。
推荐理由:?天气转暖后,人体不仅增加了显性排汗量,还增加了一些隐性排汗,导致人体缺水。?据养生专家介绍,冰糖梨水能补水、滋阴润肺、养胃生津,适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等疾病。
京浙养生汤5:猪皮、蹄筋、大枣汤
制法:猪皮去毛,洗净,切块,枣核去核,猪蹄筋用清水浸泡,切块,加清水适量,文火炖至皮和筋熟透。
推荐理由:经常被姐妹们说吃猪皮可以补充胶原蛋白。猪皮不仅是美容产品,还可以滋阴,因为胶原蛋白在烹饪过程中转化为明胶后,可以滋润细胞,防止皮肤过早出现皱纹。红枣具有健脾益气、润泽肌肤的功效。两者配合使用,有洁肤、祛斑、护肤的功效。
京浙养生汤6:荷花美容汤
制法:先将莲子、芡实、薏米仁用清水浸泡30分钟,再将龙眼肉一起放入锅中,用文火煮至熟,加蜂蜜调味即可。
推荐理由:龙眼肉大补元气,莲子健脾养胃,薏米、芡实为健脾利湿之品。现代药理研究表明,芡实中含有美容必需的维生素A、C、B,蜂蜜中含有胶原蛋白和酶,能刺激皮肤细胞生长,促进新陈代谢。此汤是理想的美容药膳,经常食用可消除皱纹,美白肌肤。
京浙养生汤7:天麻鱼头汤
制法:将鱼头对半切开,放入锅中,两面煎熟,加入天麻、红枣、当归、白芷,加盖焖一个半小时,加盐调味即可。
推荐理由:天麻具有补气、镇惊、止痛、养肝、祛风除湿、强筋骨的功效。专治神经衰弱,头晕头痛,宁心安神,益气养肝,益腰膝。鱼头很嫩很嫩。除了蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1外,还含有丰富的胶原蛋白,能增强机体活力,修复人体细胞和组织。天麻鱼头汤特别适合女士调理气血,有安神祛风、健脾补血的功效,也是中老年人的养生佳品。
京浙养生汤