海参老鸡汤——益气补血延缓衰老

老母鸡煮汤味道不错，营养全在汤里。可以补充人体所需的蛋白质、钙和脂肪，满足人们对营养的需求。老母鸡可以喝汤。下面我们来看看这个海参老母鸡汤的制作。可以补血，是延缓衰老的好选择。下面我们来看看海参老母鸡汤的制作方法。

海参老母鸡汤

营养价值:

蛋白质、脂肪、纤维、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、钙、铁、钠、烟酸和胆固醇。

适合人群:

适用于气血不足、面色晦暗的患者。

禁忌人群:

蛋白质过敏、脾胃虚弱、感冒、发烧、腹泻的人不宜食用。

海参老母鸡汤

所需材料

海参200克，金针菇20克，鸡肉100克，当归15克，黄芪15克，枸杞15克，盐3克。

金针海参鸡汤的做法

1.将当归、黄芪、枸杞放入布袋中加水熬汤。

2.百合干洗净，泡软；将海参洗净，去内脏，切成小块；鸡腿洗净，切块；海参和鸡腿分别用热水焯一下，捞起。

3.然后把金针、海参，还有鸡腿、枸杞一起放入锅中，加入汤汁，然后煮滚。

海参老母鸡汤的功效与作用

金针菇具有养肝、益肠胃、益肝、抗癌、抗肿瘤、抗菌、消炎的功效。海参能快速愈合伤口，修复多年受损的胃肠道，修复免疫系统，修复胰岛，恢复造血功能。鸡肉具有温中益气、补虚益精、健脾胃、活血强筋骨的功效。海参是滋补身体的好食品，属于保健品。它可以帮助修复受损组织。用老母鸡煮汤对体虚有调理作用，强身健体，还有抗衰老、健脾胃的功效。

海参老母鸡汤是一种很好的养生食谱，可以促进食欲，保护胃，同时滋补肝肾，有利于强壮筋骨。也是很好的抗衰老保健偏方，日常生活虚弱的人可以试试，还能提高人体免疫力。