营养师资格考试每年是什么时候?有什么要求?去哪里考?
国家职业资格鉴定实务将继续在全国试行国家职业资格统一鉴定日(以下简称“统考日”)制度。“统考日”一般安排在5月、7月、9月,165438+10月。全国统一鉴定日期为每年5月和165438+10月。各省具体鉴定时间有差异。请参考各省职业技能鉴定权威机构公告时间!
申请条件:?
四级公共营养师:?
1,连续从事本职业1年以上;?
2.具有医学或食品专业的中学文凭;?
3.经过四级公共营养师的正规培训,已达到规定的标准学时,并取得结业证书。?
三级公共营养师:?
1,连续从事本职业6年以上;?
2.取得四级公共营养师职业资格证书后,从事本职业4年以上;?
3.取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业3年以上,取得三级公共营养师毕业证书。?
4.具有医学或食品专业大专以上学历。?
5.具有非医学或食品类专业大学专科及以上学历后从事本职业工作1年以上?
6.具有非医学或食品专业大专及以上学历,取得三级公共营养师毕业证书。?
二级公共营养师:?
1,连续从事本职业13年以上;?
2.取得三级公共营养师职业资格证书后,从事本职业工作5年以上;?
3.取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本专业工作4年以上,并取得二级公共营养师毕业证书。?
4.具有医学或食品专业本科以上学历,取得营养师三级职业资格证书,连续从事本职业工作4年以上。?
5.具有医学或食品专业本科及以上学历,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本专业工作3年以上,并取得二级公共营养师毕业证书。?
6、具有医学或食品专业硕士以上学位,并从事本职业2年以上。
考试地点:要根据各省市的情况决定。
扩展数据:
营养师是能够在饮食、疾病预防、辅助治疗、亚健康预防、健康管理等领域对人进行指导的营养专业人员。通过严格的基础营养理论学习和专业的临床营养技能培养,并能设计良好的计划和随访服务。在营养师法的立法中,将资格证书视为合格。
营养师职业的出现是为了适应社会健康的需要。营养师这个职业集厨师、保健专业人员、医疗从业人员、中医从业人员、心理医生、营销人员、行政人员的特点于一身,是一个比较全面的职业。他们不仅是食品方面的专家,也是营养检测、营养强化、营养评价等领域的专家,帮助人们获得健康。营养师的职业可以追溯到3000年前的中国周朝,被称为“食官”。营养师的职业要求是专注于健康的专业服务。
营养师也因与不同对象的结合而分为临床营养师、公共营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师、药物营养师。
临床营养师
主要在医院从事与疾病相关的营养诊断和治疗,对门诊和住院患者进行风险筛查,进行营养状况评估和营养诊断,根据患者情况制定个体化膳食、肠内和肠外营养治疗方案。临床营养师必须通过卫生部门组织的全国卫生专业技术资格考试,取得营养类专业技术资格证书(职称)。临床营养专业人员的执业条件和基本技能可参照原卫生部办公厅印发的《临床营养科建设与管理指南(试行)》的通知。
公共营养师
也被称为公共营养师,工作与大众相关,主要从事营养知识的传播、群体营养调查、与营养相关的各种社会活动的策划、与营养知识宣传教育相关的影视文学的策划。其工作内容多为营养知识等无形产品。
培训目标:
公共营养师资格考试的培训对象主要是:幼儿园保健医生、校医、医疗机构和社区卫生站医务人员、集体食堂、健身中心教练、食品保健品企业营养从业人员、食品检验监督员、企事业单位准备从事本职业的人员。
学习内容:
公共营养师学习的内容主要有:基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医膳食进补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群营养、各种食物的营养价值、营养学专题教育、营养计算软件应用、营养师就业创业指导、食物的物理和简单生化检测方法等。重点学习和掌握选菜、菜谱准备、基础烹饪、营养等内容和技能。考试合格者,考核合格,授予公共营养师国家职业资格证书。
食品营养学家
主要在食品企业工作,主要负责食品开发等与食品相关的营养工作。
运动营养师
他们是为运动员提供营养指导的营养师、专业运动员或运动爱好者。与普通人相比,他们的运动量更大,营养需求也与普通人有较大差异。所以这种人体营养有特殊要求,应该由专业的运动营养师来进行,有利于他们的健康。
餐饮营养师
主要从事餐饮相关营养工作,如营养配餐方案、营养食谱制定、营养配餐人员培训、餐饮服务人员培训等。
药膳营养师
服务于食品和制药公司、市场协会和餐饮服务商。药膳营养师协助企业领导进行调研,提出管理和市场方面的专业意见,督促企业生产更好的药膳保健食品上市。
还可以根据工作性质分为更细的营养师,比如美容营养师、保健品营养师等等。
参考资料:
百度百科-营养师资格证