都说秋天三分虚，那么秋天过后喝什么汤最好呢？
立秋后喝这三汤，祛湿补血，一觉睡到天亮！
莲藕猪蹄汤
家里的老人经常说，立秋后，他们应该吃一些“卷心菜”来缓解夏天的炎热。莲藕是“白色食品”之一，也是一种新鲜的时令蔬菜。是猪蹄汤，既清热利湿，又美容养血~
练习:
1.猪蹄又冷又重
将新鲜的猪蹄刮干净，切成3-5厘米长的小块，放入冷水锅中焯水至水开，猪蹄中的血水焯水，约需5分钟。
准备莲藕和葱姜
莲藕一般是面条莲藕，炖着吃味道更好。买的时候要注意选择最深最粗的莲藕节，一般是面条。将莲藕切成中等大小的块，准备好姜和葱。
3.猪蹄焯水后洗净。
猪蹄焯水后用龙头洗净，去除肉中浮沫。
放在平底锅上
高压锅、砂锅、多功能电饭煲都可以用来做饭。锅底放姜片和2-3根小葱。喜欢重口味的可以加八角和花椒壳。加入猪蹄，加入清水，淹没食材约5-10 cm，做汤。
用火炖
电饭煲用起来很方便，最后40-30分钟放莲藕就行了。先打开炉子上的砂锅，转中火20分钟，再放入莲藕，煮20分钟。用高压锅很麻烦。建议把莲藕切成大块放在一起。火势扩大后，用中低火压，20分钟后熟。
提示
除莲藕外，还可加入玉米、花生补气；炖肉前一定要加足水，力求保证汤的原汁原味，中间不加水。汤干了，最好加开水，这是花的经验~
双红南瓜补血汤
南瓜是个好东西。轻轻润脾。配红薯红枣，适合妇女、老人、小孩食用。而且这个汤简单方便，每天都可以做，很容易做！
立秋后喝这三汤，祛湿补血，一觉睡到天亮！练习:
1.准备配料
南瓜、红薯切成2-3厘米厚的块，红枣用温水浸泡20分钟左右。
煮汤
锅内放水，放入冰糖(根据个人喜好)和红枣各20g，烧开，再放入南瓜和地瓜丁，大火再煮，转小火10-20分钟，煮透。
第三步:小贴士
双红南瓜汤很适合做粥。想快速扑火的爱花人士可以把南瓜和红薯切成小块，快速煮熟~
沙参百合润肺汤
夏秋交流，生气，食欲不振，精力不足，一定要喝点润肺养胃的汤。沙参沙参和百合是养生的好组合，也可以和无花果、枸杞、薏米、莲子、肉类随意搭配。
现在，这些药物和膳食材料可以在超市买到。一点体重，几顿饭就够了。毕竟煮出来的营养都在汤里。
2.材料被淹没。
一些花卉爱好者可能会认为这些东西味道有点奇怪。花实验后可以先烧开一片水，过滤掉酸气，就不会有怪味了~
烹饪两次
先烧一锅热水，用开水和食材煮30分钟。煮出来的汤是透明的，甜甜的。还可以加点大麦、红枣、莲子之类的。根据你的个人喜好。还可以加入母鸡、鸭子、猪骨等。做饭。
如果想用肉做菜，可以加点橘子皮。味道更鲜美，肉质更差。