六个核桃是饮料还是牛奶？

六个核桃是饮料。六个核桃是河北养元智汇饮品有限公司推出的核桃乳饮料，属于植物蛋白饮料，不属于牛奶。六个核桃采用了独创的5.3.28核桃乳生产工艺，有效解决了核桃营养、携带不便、口感涩等问题。独创的“全核桃CET冷榨工艺”实现了核桃种皮苦味物质的针对性去除，完整保留了核桃及其种皮的营养，将核桃蛋白质、脂肪等营养成分的利用率提高到97%以上。“五重精磨”工艺使核桃乳磨颗粒平均直径达到纳米级，仅通过改变核桃原料的物理状态，保证了核桃的营养完整性。