想买酒，又怕买到假货。人们经常通过什么渠道购买葡萄酒？
我想买蓝菲红酒，在哪里可以买到？是的，，，
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我怕买假酒，但我又不敢买。哪里可以买到真正的酒？我在葡萄酒搜索的百科栏目里看到了葡萄酒鉴定的方法。可以参考一下。具体方法如下:一、用食用碱鉴别真假红酒。
1，用小半勺家用食用碱放一点水；
2.准备一张普通餐巾纸；
3.在餐巾纸上滴几滴红酒；
4.将混有水的食用碱滴在红酒上；
5.如果红酒变成深蓝色，那就真的是红酒了。如果没有反应，那么红酒就是假的。
二、白色餐巾纸鉴别真假红酒
将白色餐巾纸叠放在桌上，滴几滴红酒，均匀铺开，得到真酒；如果纸巾中间有沉淀，就是假酒把水洒了。
三、一分钟鉴别真假酒，这个靠谱吗？
那么问题来了，以上两种一分钟鉴别真假酒的江湖绝技靠谱吗？首先我们来看一下以上两种鉴别方法的原理。
鉴别方法一原理:据说是因为真正的红酒富含花青素。假红酒多是酒精、糖精、香精色素勾兑而成，不含花青素。所以通过鉴别红酒中是否含有花青素，可以大致判断真假。花青素是一种天然色素，颜色随PH值而变化。在酸性条件下呈红色或紫色，在碱性条件下呈蓝色。其颜色的深浅与花青素的含量呈正相关。
鉴别方法原理二:由于假红酒多由酒精、糖精、香精色素勾兑而成，色素颗粒较大。倒在纸上，颜料颗粒会沉淀在纸巾中间，向外扩散的只是水痕。
从上面可以看出，这两种检测方法都是基于葡萄酒是人工掺入酒精、糖精、风味色素的假酒的假设。但目前市场上的假酒主要有三种:一种是人工勾兑，即在上述检验中掺入各种新添加剂的酒；二是以次充好，以低档酒冒充高档酒；三是产品信息造假，产品的品种、产地、年份都是虚构的。用以上两种方法检测人工勾兑的红酒或许可行，但检测第二、第三种假酒显然不可行，因为第二、第三种假酒也是用真葡萄汁酿造的，不是人工勾兑酒精、糖精、风味色素。此时普通消费者很难识别这种假酒。用以次充好、虚构产品信息来检验假酒，有一定葡萄酒知识的人都可以做到，比如看酒标、看颜色、闻一闻、品一品。
切忌一朝被蛇咬，十年怕井绳。
不知道从什么时候开始，“假酒猛于虎”这句话开始在中国葡萄酒市场上横行，让消费者闻风丧胆。毫无疑问，假酒还是存在的，但不是无处不在，也没有某些媒体报道的“你买的红酒80%是假酒”那么严重。随着识别假酒的技术越来越发达(如二维码、官网识别、激光全息防伪、内置芯片防伪、Prooftag和DNA防伪标签)，近两年酒类市场经历了一次大洗牌和自我完善，相关法律法规的完善和消费者对酒类认识的加深，假酒并没有人们想象的那么多。只要从一个可靠的、长期稳定的专门做酒生意的经销商或零售商那里买到酒，那么假酒的概率还是比较低的。葡萄酒应该是一种令人愉快的饮料。不要因为被蛇咬了十年，就浪费了这杯酒和美好的心情。
酿酒要不要买酒？可以把葡萄洗干净，把水擦干。把它放在密封良好的容器里。加入一点酵母。如果葡萄不是很甜，也可以加点糖。用保鲜膜封住嘴，就OK了。大约需要20天。注意容器不要太满，留出5%的空间。否则发酵时酵母会溢出。
我想送我朋友两瓶酒作为生日礼物。哪里可以买到正宗的葡萄酒？东方红酒窖的酒很好。你朋友过生日可以在那里开生日会，菜很好吃~
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我更喜欢喝葡萄酒。听网友说好酒好。不知道大家有没有在好酒买好酒。我买过几次，酒质和口感都不错。
我在哪里买的正宗葡萄酒？我害怕买到假酒。我一般在网上买。在九淘淘买过几次。价格实惠，酒是进口的。