红豆、大麦、糯米、茯苓一起煮汤有什么作用？

可以提高人的抵抗力，同时可以提高体内氧的活性，从而改善皮肤反应。同时，赤小豆、薏米、茯苓也能起到护发的作用。另外，常吃对脾胃有好处，帮助排便，促进肠胃消化。

茯苓红豆薏米汤的功效是清热利湿，活血消肿。因为红豆和薏米都很沥水，所以薏米常用作中药。薏苡仁含有多种维生素和矿物质，能促进新陈代谢，减轻胃肠负担，可作为体弱者病中或病后的进补食品。

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茯苓红豆薏米汤注意事项:

1，薏米芡实豆粥有很好的祛湿效果，而大米则湿粘。所以，如果把米饭和这种糯米粥结合在一起，米饭的水分会破坏这道菜本身的除湿效果，会起到相反的效果。所以，无论是煮粥还是吃粥，都不要同时吃大米和大麦粥。

2、糯米红豆粥可以补脾胃，但食用时间需要注意。一般来说，应该在早饭后，午饭前吃。因为早上这个时间是胃经和脾经相继开始运转的时候，这个时候吃薏米红豆粥可以事半功倍。同时注意不要空腹喝酒，会对肠胃造成伤害。

3、体质太寒不能多吃，否则可能加重寒性体质。肠胃不好的人最好不要吃。正常人不宜多吃，否则可能会出现腹痛腹泻。

百度百科-红豆薏米茯苓汤