黑胡椒是辛辣食物吗?
黑胡椒是一种辛辣的食物。
辣,顾名思义,就是指味道辛辣的刺激性食物。这些食物在我们的生活中很常见。比如青红椒、鲜干椒、芥末、生葱、洋葱、生蒜、韭菜、辣椒、花椒、桂皮、八角、茴香、豆蔻、生姜、白酒等。这些被认为是辛辣的食物。
黑胡椒比白胡椒更辣,有麻辣的香味,能去腥提味,多用于烹制内脏和海鲜菜肴。
扩展数据
吃辛辣食物的坏处:
1,导致气虚,免疫力下降。
在炎热干燥的季节,人体内的水分很容易流失。如果天气变化无常,人的饮食、衣着都不能完全适应这种节奏变化。此外,工作压力大、熬夜容易上火,表现为“口腔溃疡”等。
2、导致“痛经”和经血过多。
女性朋友在经期不要吃辛辣刺激性食物,否则容易导致痛经和月经过多。
3.便秘
吃辛辣食物容易加重便秘症状。对于痔疮患者来说,会促进痔疮出血,导致病情恶化,诱发肛门脓肿。如果一定不能吃辣,那么最好是淡化辣对人体的刺激,可以适当增加饮水量和水果蔬菜的摄入量。
人民网-你知道辣指的是什么吗?吃辣有什么坏处?