一个人身材好的六大特征是什么？
减肥已经成为很多人每天都在做的工作之一。我们在减肥的时候，要注意自己的饮食行为，或者说要注意自己的饮食习惯，这样才能事半功倍。
做菜时少放油。
炒菜放油，炒出来的菜更香。尤其是现在，很多人做菜放的油比较多。就算是炒素菜，也会多放点油，让人吃起来很有味道。但是食用油是纯能量食品，1克可以产生9千卡热量。减肥的时候一定要控制食用油的摄入，避免食用油摄入过多，增加能量摄入。
少吃多吃，每餐七分饱。
少吃多餐是我们的饮食原则之一。吃七分饱可以减少能量摄入，我们不会因为能量摄入过多而增加肥胖的风险。减肥的时候可以一天吃五顿饭，三顿主餐，两顿加餐，可以控制食量，减少能量摄入。
增加蔬菜的摄入量
蔬菜是维生素、矿物质和膳食纤维的重要食物来源，能增加饱腹感，延长食物的消化吸收速度，起到控制体重和减肥的作用。膳食纤维主要存在于蔬菜、粗粮和水果中，蔬菜中所含的膳食纤维量还是比较高的，尤其是叶类蔬菜。减肥的时候要增加蔬菜的数量，每天至少吃一斤蔬菜。
饭前喝汤。
俗话说，饭前喝汤，苗条健康。饭前喝汤可以滋润胃肠道，促进胃酸分泌，有利于食物消化。饭前喝汤还可以增加饱腹感，减少晚餐的摄入量，有助于减肥。注意饭前汤的选择。不要喝肉汤。尽量喝米汤或者粥，比如燕麦杂粮粥，可以增加饱腹感。
土豆或杂粮代替了一些主食。
我们吃的大部分米饭和馒头都是精米粉做的。小麦和大米在加工过程中经过高度加工，能保存下来的膳食纤维和B族维生素非常少。而粗粮的加工程度相对较低，能保留较多的膳食纤维和B族维生素。土豆类食物应该作为主食来吃，可以起到减肥的作用。我们在减肥的时候，可以用土豆类食物或者粗粮来代替一些主食，达到减肥的效果。
增加高蛋白的摄入
减肥就是减脂增肌，增肌需要增加蛋白质的合成。蛋白质是肌肉合成的基础，尤其需要增加优质蛋白质的摄入。优质蛋白质的主要食物来源是鱼、蛋、奶。在动植物食物中，大豆的蛋白质也是优质蛋白质。减肥的时候吃高蛋白低脂肪的食物。豆腐、鸡胸肉、牛肉都是高蛋白低脂肪的食物，可以帮助你减脂增肌。