四物汤怎么做
四物汤怎么做
什么是四物汤？
四物汤是一种药膳。主要药材有熟地黄、白芍、川芎、当归，一起慢火煎服，可养血补血。
四物汤怎么做
制作四物汤，需要用到川穹、熟地黄、当归、白芍，将这些中药材清洗干净，这样可以去除一些杂质和灰尘。有些药材经过长时间的熏制，沾染了很多杂质，用清水浸泡会更安全。将这些药材一起放入砂锅中，加入适量的水，用中火煮沸，再用小火慢煮10分钟。不要用火，否则容易让身体不舒服。为了让药物更好的被身体吸收，一定要注意不要一下子把药汁全部倒完，要留适量，然后加入适量的水反复煮几次，这样可以让药效更好。
四物汤用什么煮？
四物汤可以和乌鸡一起煮。准备半只乌鸡，一些四物汤，盐，米酒和姜。首先将乌鸡宰杀，清洗干净，剁碎，然后放入沸水中煮几分钟。将四物汤倒入锅中，加适量水烧开，然后小火慢煮50分钟左右，去渣，电饭锅外锅加水适量，内锅加入四物汤和乌鸡块。
四物汤可以和排骨一起煮。需要准备一些四物汤，保健酒，米酒，排骨，盐。先把排骨清洗干净，去血，再清洗干净。锅中加入适量清水，将排骨、保健酒、米酒倒入，大火烧开，再用小火慢煮一个半小时。
四物汤的功效与禁忌
四物汤可以养血调经。许多女性月经不调。此时喝四物汤可以消除血块，缓解腹痛腹胀，更快排出经血。喝四物汤还可以补铁，可以有效解决头晕、贫血等问题。
服用四物汤还可以防止衰老，让皮肤更加滋润，调节手脚冰凉的问题，让脸色更加红润，整个人看起来更加年轻。四物汤比较适合亚健康人群服用，平时运动量少，容易疲劳，压力大的人可以喝点四物汤。
适当喝一些四物汤可以使整个人的精神变好，女性朋友容易出现四肢冰凉的症状。这个时候喝点四物汤可以达到很多效果，可以达到强身健体的作用，不再怕冷，血液通畅后皮肤的光泽也会越来越好。
更年期女性最好不要喝四物汤，因为更年期女性容易出现出汗、体热等症状，这是肾虚的表现，更年期女性太热。如果他们再喝四物汤，他们不舒服的症状会更严重。如果他们口渴了，就不会喝四物汤，这样会使这种症状更加明显，患者会更加难受。
虽然四物汤的作用很多，但是一定要注意热体质的人不要喝四物汤，否则容易导致咽痛、皮肤瘙痒等症状，而且炎症体质的人不能喝四物汤，肠胃功能不好的人也不要喝四物汤，容易导致腹泻。
什么时候喝四物汤最好？
四物汤一年四季均可服用，每天早、中、晚餐前一小时饮用，可达到补气补血一周的效果。
以上介绍的是四物汤的制作方法。看了上面的介绍，你应该有一定的了解了。四物汤的方法很简单。只要注意调节温度，适当服用一些四物汤是有很多功效的。当然，你需要注意一些禁忌。对于体质偏热，脾胃功能不好的人，不能服用四物汤，这样会让身体更不舒服。