麦芽的保健功能及副作用

大家都知道，麦芽是小麦的嫩芽，营养价值很高，同时还能提高人体免疫力，保护肠胃，增强体质。麦芽有什么好处？下面我们就来看看麦芽的保健功能和副作用，从而更好的了解麦芽这种食材。

麦芽的功效和作用

1.麦芽可用于肝郁气滞、胸胁胀满、肝脾不和、嗳气纳差等。常与香橼、佛手柑配伍，增加其疏肝和胃的功效。

2、脾胃虚弱、运化虚弱、消化不良者，可与党参、白术、陈皮同用，以健脾消食。

3.麦芽用于米面类食物引起的消化不良，妇女断奶，或乳汁郁积，乳房胀痛。前者常与山楂、神曲、汤剂或丸剂配伍。后来本品可单用，汤煎。牛奶回收要用30~120g。

4.麦芽中含有淀粉酶、转化酶、蛋白质、蛋白水解酶、维生素B、卵磷脂、麦芽糖、葡萄糖等成分，有助于消化。

5、麦芽制成浸膏，具有滋补强壮的作用。当其他健脾润肺药物作为汤剂(膏)使用时，本品可作为润燥剂和赋形剂。

麦芽牛奶退货有副作用吗？

麦芽是天然植物，用来回奶没有副作用。麦芽回奶的方法主要有:取炒麦芽的开水，达到回奶的效果。回奶时，如果奶量少，产妇可以将麦芽水烧开煸炒回奶；如果产妇能每天给宝宝喂奶，如果奶水太多或者有乳腺疾病，可以服用回奶汤回奶。麦芽有回奶的作用，但是没有副作用。特别适合女性食用。这种回奶的方法效果不错。

麦芽的养生作用和副作用，大家都知道一些常识。可见，麦芽中含有丰富的营养物质，如蛋白质、麦芽糖、矿物质等。能有回奶的作用，还能滋养补肾，大家可以常吃。