经常喝茶最安全的「杯」是什么?
我从前三年开始喜欢喝茶,几乎每天都喝。越来越喜欢,越喝越舒服。从最初的绿茶到红茶、花茶、黄茶,一年四季都在接触。如果你在家,茶杯只有一种:玻璃杯。我觉得这种泡最安全,方便,好吃。
1,茶的种类不同,用的杯子也不同。
喜欢喝茶的朋友都知道,茶叶不是一个水温的,所有的茶叶都用开水烫不好。每种茶对水温的要求不一样,所以用的茶具也不一样。比如做绿茶,可以用塑料杯凑合,因为绿茶的温度最好在80度。
但如果是喜欢喝红茶的朋友,就得用100度的开水冲泡两次才能正常饮用。如果用熟料杯冲泡两次,杯子会烫,不好处理,同时可能有有害物质。毕竟熟料杯承受不了太高的温度。
2,选择不同的地方喝茶,用的杯子也不一样。
如果平日在家喝茶,最好的茶具当然是茶壶、瓷器、玻璃杯。这两个不会影响茶的口感,也适合连续洗,美观。给品茶带来一点乐趣,也有一些档次。
但是我们并不总是有时间在家慢慢泡功夫茶。很多时候我们要上班,要出门,要旅游。这时候就需要选择一套便于携带,不易冷却,不易摔坏的茶具。这是第一个不锈钢杯子,冲泡和携带都非常方便。
3.喝茶的时候,茶杯不要盖。
无论是在家冲泡功夫茶,还是在外面临时喝茶,都不宜长时间盖上茶壶盖或杯盖。尤其是绿茶,如果是用热水冲泡的,是不喝的。用盖子盖好,十几分钟左右再喝,即使温度还是热的,但是味道不一样了。
高温热烫,再加上盖子的热气无处散发,会让茶汤看起来不那么清澈,甚至发黄。无论是外观还是口感都不如以前了。
所以,选择一款适合自己的茶杯非常重要。影响我们喝茶的心情和味道。
当然,还有一点我们要记住,就是不要喝酒?隔夜茶?。如果呢?隔夜茶?重新加热水冲泡,别说没味道,对身体也不好。