至日的夏天你吃什么？至日的夏季食物有哪些？
夏天至日节气吃什么
1，热表面
在炎热的夏天吃热面被称为“挑锅”，据说有“消灾”的意思。吃热面是为了驱邪，多流汗来驱除人体内的湿气和暑气。
2.夏季至日汤
湖南长沙人在夏季的至日上吃用糯米粉和老鼠草混合制成的汤圆，这被称为“夏季至日汤”。俗话说，“吃了夏天的至日汤，踩成泥的石阶成坑”。“在夏日的至日上吃一个球，一只脚过河”，意思是你无比强大，身轻如燕。
3.夏季至日蛋糕
夏收之后，新麦上市，所以每天吃面条，尝试新麦，是一种习俗。有些人将它们与小麦粉混合，摊成煎饼，用于烘烤熟食。夹着蔬菜、豆荚、豆腐和熏肉，在祭祖后食用，通常被称为“夏季至日饼”。
4.荔枝
广州的广东人和广西的钦州、玉林都喜欢在夏天的至日上吃狗肉和荔枝，一起吃不辣。吃大量的荔枝容易引起低血糖，也就是“荔枝病”，所以一定要适量。吃荔枝前后喝一点盐水或绿豆水、冬瓜水、地黄汤，有解暑的作用。
5.粽子
许多地区有在夏季至日后吃粽子的习惯，这并不意味着他们只在端午节吃粽子。粽子用的糯米和红枣，其实是比较正能量的食物。在夏天的至日吃粽子真的对人体有好处。
6、新麦
在山东的一些地方，在夏季的至日上烹煮新麦粒是一种习俗。孩子们用新麦草做的小树篱，在汤里捞新麦粒，既是一种味道，也是一种游戏。
7.生菜和凉面
以前老北京有句话叫“冬天的至日馄饨，夏天的至日面”。按照老北京的习俗，生菜和凉面最早可以在每年夏天的至日吃到。吃这些生冷食物可以有效帮助降火，刺激食欲，但不会因为太冷而损害身体健康。因此，每当夏季至日来临，冷面和其他食品就开始销售。
8.狗肉
在夏季至日吃狗肉主要流行于中国广东。广东有句谚语说“狗在夏天至日无路可走”，这是夏天至日吃狗肉的习俗。值得注意的是，狗肉是热的，在夏季至日吃狗肉应该足够了。不要吃太多，以免引起上火等身体不适。
9.苋菜和葫芦
在一些地区，在夏季至日的日子，未成年的侄子侄女会去母亲家吃饭，叔叔家会准备苋菜和葫芦做饭，这意味着吃苋菜不会导致疾病，吃葫芦腿会给他们力量。
10，夏季至日彩蛋
湖南南部的衡阳、郴州、永州、湘西吃夏季至日鸡蛋。在夏季的至日上，整个鸡蛋煮熟，去皮，与红枣一起煮，这被称为“吃夏季至日鸡蛋”。在湘南，主要是嘉禾、兰山、桂阳在夏季至日的早晨起床，把整个鸡蛋煮熟，用红纸或红染料染好鸡蛋的皮，装在小网兜里，系在少年儿童的胸前，一直挂到中午或下午，然后剥去蛋壳，把鸡蛋吃掉。人们认为在夏季至日吃鸡蛋可以强身健体，健胃健步。俗话说“夏天至日吃鸡蛋，石板被踩”
夏季至日保健的饮食要点是什么？
1，多吃点苦的
苦味食物中含有生物碱，可以解暑，有助于促进血液循环，舒张血管。夏季至日前后气温持续上升，容易上火或中暑。这时候就需要吃一些苦味的食物来解暑。
但不能吃太多苦味的食物，否则容易出现呕吐、恶心等症状。夏季至日前后，可以考虑炖些苦瓜排骨汤，既营养又能降火。
2.吃点又冷又酸的东西。
祖国医学讲究天人合一，阴阳互补。在炎热的天气里，多吃些冷和酸的食物是必要的。尽量不要吃辛辣温燥的食物，否则容易上火，诱发咽痛等不适。
当然，吃冷食也要把握一个度，千万不要过量，以免使人体内的正气受到影响，诱发疾病。
3.补充钾
夏季至日下降，气温持续上升。现在人在炎热的环境中，人会出很多汗。当你出汗时，你会带走一些钾离子。如果不及时补充，身体会感到疲惫无力，食欲不振。
为此，人们要记住，在炎热的夏季，要及时补充钾，如多吃新鲜蔬菜和水果(如荔枝、草莓)，适当喝些茶，既能补充钾，又能解暑。