经常给孩子做的食物,尤其是正餐,对强筋壮骨有好处的食物有哪些?
糖醋排骨食物:排骨、葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、米酒、白糖、味精。做法:1。排骨切段,洗净,葱切段,姜切丝。将大蒜切成薄片,将热锅注满水,放入米酒和姜片,将羊排放入泡水,焯水。猪排褪色后捞起,洗净沥干水分。2.锅放凉,放油,放入冬茹、蒜、姜片炒香,放入所有排骨炒香。3、待排骨变成褐色,倒入适当的酱油、米酒、酱油调料和颜色,搅拌均匀,倒入开水,类似于焯水排骨。
洋葱炒羊肉洋葱炒羊肉可以滋阴养血,调理身体。牛肉很嫩,很好吃,还有一点洋葱的香味。是养生减肥的家常菜。牛肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白低脂肪,比猪肉牛肉需要的脂肪少。具有养血、滋阴养血、壮阳补肾、生肌强身、抗寒的功效。食材:牛肉250g,小葱25g,木薯淀粉35g,酱油,盐,米酒和香油,蛋清1。练习1。将羊肉切片,倒入碗中,加入蛋清、木薯淀粉和盐混合。将小葱切段,切成段。2.将食用油放入炒锅。中火烤至六成热时,放入羊肉,拿筷子将其打散,然后倒入冬茹中,搅拌均匀,迅速捞起。3、锅中留25克油,放入羊肉、小葱、盐、酱油、米酒、鸡精、糯米粉、香油,翻炒至熟,放入盘中。
剁椒蒸茄子:茄子200克,剁椒50克,蒜和葱少量,生抽和水淀粉适量做法:1。茄子洗净,切成条,放在盘子里。2.加入蒜泥、水淀粉、植物油剁椒制成剁椒。3.将炒好的剁椒撒在茄子上。4.将茄子放入锅中,盖上锅盖,蒸5分钟至熟。5.揭开盖子,取出煮熟的茄子。