五款适合春季滋补的养生汤

五款适合春季滋补的养生汤

春天到了,万物皆大欢喜。是人体生理机能和新陈代谢最活跃的时期,也是各种病菌滋生和复活的时候。在这个季节,疾病很容易传播。此时合理食用药膳,可以提高人体免疫力,预防疾病。推荐几款春季养生滋补药膳。

1,沈凌健脾补益汤

配料:党参8.3g、茯苓19.2g、炒薏苡仁3g、甘草2.4g、芸豆19.3g、白术15g、枸杞9.7g等。

功效:沈凌健脾补益汤具有益气健脾养颜、补肾保肝、抗疲劳、健脾和胃、宁心安神的功效。

搭配材料:瘦肉/鸡肉/五花肉、蜜枣等。

方法:将肉洗净焯水后,与其他材料和清水一起放入汤锅中,用武火煮沸,再文火煨2小时左右,用盐调味后食用。

2.雪梨滋阴润肺汤

配料:雪梨干28.3g,百合16.7g,沙参14.9g,玉竹8.5g,芦笋10.7g,麦冬8.2g等。

功效:滋阴清热,润肺止咳,经常饮用有助于增强心脏的免疫能力。

搭配材料:瘦肉250g,姜。

方法:将肉洗净焯水后,与其他材料和清水一起加入汤锅中,然后小火煮2小时左右。食用前加盐调味,也可以直接煮成日常饮品。

3.天麻八珍汤

配料:天麻10.6克、党参10克、白术9.5克、茯苓19.9克、甘草3.2克、当归7.4克、白芍10.7克等。

功效:天麻八珍汤能补益气血,调理身体。适用于气血两虚的人群。

搭配材料:鸡肉、鱼头、羊肉、生姜。

制法:将肉洗净焯水后,可将鱼头放入油中炸至金黄,再加入其他材料及清水至汤锅中大火煮沸,再小火煨约2小时,加盐调味后食用。

4.四物补益汤

成分:何首乌。28.7克,杜仲。15.4g,大枣24g,黑豆39.5g等。

功效:补肾益精,生发乌发,益气补血。

搭配材料:取10核桃,去壳留仁,羊肉500g(或乌鸡一只),生姜三片。

方法:将肉洗净焯水后,与其他材料和3000毫升清水一起放入汤锅中,用武火煮沸,然后文火慢炖3小时左右,食用前加盐调味。

5、养心安神汤

配料:百合18.6g,黄豆20.7g,肉14.5g,枸杞10.6g,莲子13.5g等。

功效:养心安神,养血安神,明目益智,润燥除燥。

搭配材料:猪肉、鸡爪、生姜。

方法:将肉洗净焯水后,与其他材料和清水一起放入汤锅中,用武火煮沸,再文火煨2小时左右,用盐调味后食用。