枸杞红枣怎么泡酒什么酒最好？
2.枸杞酒的配方:枸杞250克，白酒1500克。做法:枸杞去杂，洗净，晾干，放入酒坛，倒入白酒，封好坛口，浸泡7 ~ 10天。每天服用两次，每次用1小酒杯。用途:补益五脏，明目，夜盲，头晕，早衰，贫血，肝肾不足引起的遗精，延年益寿，养颜美容，迎风流泪。
3.疏风明目酒配方:枸杞250克，黄酒2000毫升。方法:将枸杞浸泡在黄酒中，密封保存4个月。每次30 ~ 50ml，每日2次，饭后服用。功效:清热祛风，养肝明目。适用于肝虚、风中流泪等引起的白内障。
1，泡酒的选择
(1)必须是真正的纯粮酒，选酒是制作药酒最关键的一步。众所周知，据近期媒体报道，市面上70%以上的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而成，低端白酒更是高达95%以上。很多都是打着纯粮酿造的旗号用食用酒精勾兑的。两种酒最大的区别在于，它含有多种对人体有益的天然物质，这些天然形成的物质会与药材发生化学反应，产生神奇的保健和医疗作用。而食用酒精配制酒中加入一些添加剂，对人体并无益处，甚至会影响破坏药材的功效，所以选择泡制酒非常重要。如果不小心选择酒精勾兑酒作为泡酒，再好的药材也只会浪费，甚至适得其反。所以酿造药酒一定要选择纯粮酒，最好的药材可以搭配纯粮酒，才能发挥药酒的最大功效。这种不加添加剂的纯粮酒在市场上很难找到。在这里，笔者推荐一款我一直在用的谷养康纯粮酒，只有纯粮酿造的酒才能达到药酒的最大功效。
(2)度数:一般加工药酒最好用酒精度50 ~ 60度的优质纯粮白酒。从中草药的分析中，我们可以看到四季养生网无论中、春、夏、秋、冬四季养生之道的健康饮食和养生保健。
草药和动物药都含有水分，都或多或少含有细菌和病菌，只有稍微高一点的度数才能杀死细菌和病菌。还有药材漏水会稀释酒精含量，所以选择度数较高的酒为宜。但酒精含量低，不利于中药材中有效成分的溶出，从而影响治疗和保健效果。最后，从品质保证的角度来说，低度酒加上药材的稀释，含水量过高，不利于长期保存。另外，酒的储存会随着时间的推移而减少。所以泡酒还是选择50-60度的酒比较好。
(3)不容易选择塑料桶装酒:市面上很多PET塑料桶装酒其实很不好，所以一定要选择陶瓷或者玻璃瓶装酒，切记不能用PET塑料桶装酒。虽然PET塑料水是安全的，但是酒是有腐蚀作用的，尤其是高档白酒，长期饮用容易混入一些塑料有害成分。所以，出于安全考虑，最好不要用塑料桶装酒来泡酒。