红糖红枣怎么做好蛋糕？

材料:面粉80g，玉米淀粉20g，玉米油50g，红糖20g，鸡蛋2个；

辅料:红枣50g，泡打粉8g。

红糖红枣糕

1

准备食材(忘了拍酸奶)

2

将所有粉末过筛。

三

红枣去核切碎

四

在一个干净的碗里打鸡蛋，加入红糖，搅拌均匀。

五

倒入玉米油，搅拌均匀。

六

倒入酸奶

七

充分搅拌均匀

八

筛入筛过的粉末。

九

上下切开，均匀翻盘，然后倒入切好的红枣。

10

搅拌均匀

11

倒入模具，用力摇晃。

12

烤箱180度烤40分钟。

技巧

面粉经过筛选，变得蓬松。